Frisk luktende pust gir deg muligheten til å snakke med andre mennesker på en trygg måte, selv på nært hold. Å lage og ta hjemmelagde pustefriskere er en måte å få den rene følelsen uten å bryte banken eller innta skadelige kjemikalier. Pisk opp disse herlige små lavendel-infunderte pustfriskerne, og du kan fikse dårlig ånde i en håndvending!
Ingredienser
- tørr kulinarisk lavendel (mer eller mindre etter smak)
- konditorens sukker
- lavendelolje (mer eller mindre etter smak)
- 1 kopp pulverisert gummipasta -blanding
- 1 ss vann
Trinn
Del 1 av 3: Samle materialet ditt
Trinn 1. Velg den beste tørre kulinariske lavendelen
Mange dagligvarebutikker selger lavendelstengler enten i krydder eller grønnsakgang. Bondens markeder er en annen flott kilde. Du trenger anslagsvis 1 spiseskje (14,8 ml) tørr lavendel for denne oppskriften. Sørg for at du kjøper kulinarisk lavendel, da den er trygg for konsum, i motsetning til andre typer lavendel, for eksempel prydplanter.
- Når du har funnet lavendelen, utfør en snustest. Hvis lavendelen avgir en lett duft, er den god å bruke. Hvis det lukter muggen eller ikke lukter i det hele tatt, fortsett søket.
- Et annet alternativ er å kjøpe fersk lavendel, ha den med snor og henge den opp ned for å tørke. Når den er helt tørr og skarp å ta på, trekker du av knoppene med fingrene og lagrer dem i en glassbeholder for senere bruk.
Trinn 2. Mal din tørre lavendel
Som det ser ut, er dine tørre lavendelknopper for klumpete til å inkluderes direkte i blandingen. De må males ned til et fint pulver. Du kan bruke en morter og støter, en ren kaffekvern eller en krydderkvern for å lage pulveret.
- Hvis du bruker en kaffekvern, kan det være nyttig å male en kopp knopper om gangen. Oppbevar eventuelt restpulver i en glassbeholder.
- Fjern eventuelle gjenværende plantebiter eller rusk ved å kjøre pulveret gjennom en fin sil eller sil.
- Hvis du har en søt tann, kan du alltid legge konditorisukker til knoppene og male dem sammen for en søtere grunnblanding. Bare vær forsiktig så du overvåker søthetsnivået når du kombinerer alt sammen i de siste trinnene.
Trinn 3. Kjøp lavendelolje
Lavendel er en veldig vanlig eterisk olje som er tilgjengelig i de fleste spesialforretninger for mat og helse. Selv om Food and Drug Administration regulerer den grunnleggende produksjonen av essensielle oljer, kan kvaliteten variere mye, så kjøp med forsiktighet.
Se etter klar informasjon om flasken angående opprinnelse, renhet (du vil ha 100% ufortynnet eterisk olje) og produksjonskrav. Hvis du er i tvil, bruk lukttesten igjen
Trinn 4. Forbered arbeidsområdet
Trekk ut en liten bolle, en middels bolle, en visp, en slikkepott, et kokeplate og en rulle med vokspapir. Du trenger også målebeger og skjeer.
Del 2 av 3: Blanding av alt sammen
Trinn 1. Vask hendene godt
Det er viktig å holde kokeplassen så ren som mulig. Å starte prosessen med rene hender forhindrer forurensning av sluttproduktet.
Trinn 2. Bland en tyggegummipasta
Legg 1 kopp tannkjøttpasta i en middels bolle. Hell 1 ss (14,8 ml) vann i bollen. Rør sammen med en skje. Du vil ha en konsistens som kan formes. Hvis du trenger å tilsette mer vann, gjør du det noen dråper om gangen.
- Hvis du tilsetter for mye vann, er det greit. Bare balanser det ut med ekstra tannkjøttpasta.
- Gummipasta er et sukkerpulver, som ligner på fondant. Den skaper en søt base mens den holder formen uten å fryse eller lage mat. Den er vanligvis tilgjengelig for kjøp av boksen i håndverks- og matlagingsbutikker.
Trinn 3. Tilsett lavendelpulver og lavendelolje
Mengdene du legger til vil avhenge av dine personlige preferanser, så smak på blandingen mens du endrer den. Start med en klype lavendelpulver og 1 dråpe olje og arbeid deg opp derfra.
Vær konservativ med lavendel. Overinntak av lavendelolje kan forårsake utslett og andre bivirkninger
Trinn 4. Forbered skjæringen
Legg et ark vokspapir og dryss litt konditorisukker på toppen. Sukkeret gir en ekstra barriere mot å klebe seg og gir et fint preg på utsiden av sluttproduktet.
Del 3 av 3: Tørking og pakking
Trinn 1. Ta deigen ut av bollen og rull til en stor ball i hendene
Legg det på det sukkerholdige vokspapiret og trykk det jevnt ned med håndflatene til det er ¼ tomme tykt. Du kan også bruke en kjevle på dette stadiet, men beleg den i et fint lag med konditorisukker for å forhindre at den klistrer seg fast.
Trinn 2. Skjær ut myntene
Bruk en skarp kniv til å skjære deigen i små firkanter. Eller bruk et smoothiehalm som en provisorisk kakeskærer.
Det hjelper å rulle utskjæringene i litt av konditorens sukker for å unngå at de henger sammen
Trinn 3. Fjern utskjæringene til et bakepapirkledd kakepapir
Fortsett til du er ferdig med blandingen i bollen. La dem sitte i 4-6 timer til de er herdet.
Legg kakebordet på et kjølig, tørt område hvor det vil være uforstyrret
Trinn 4. Fjern myntene forsiktig med fingrene etter at de er tørre og faste
Legg dem i en lufttett beholder for oppbevaring. For å ta dem med deg i løpet av dagen, legg en håndfull på et ark vokspapir og brett det rundt dem, og lag en liten pose for transport.
Tomme mynteformer gjør gode bærbare transportenheter for lavendelpustefriskere også
Trinn 5. Tygg når det er nødvendig
En deilig smak og aroma av lavendel vil fylle munnen din.
Tips
- Bruk alltid organiske lavendelblomster når du bruker dem; forutsatt at du har brukt naturlige hagespray i hagen din, vil blomstene være fine å bruke.
- Du kan lage forskjellige varianter av denne oppskriften ved å bytte lavendelblomstene og oljen mot andre dufttyper som kanel, sitron, tea tree, etc.
