Vinterløk er en ekstremt stor, hardfør grønnsak som kan overleve i kalde temperaturer. Vanligvis skjer størstedelen av veksten i løpet av vinterhalvåret. De fleste vinterløk regnes også som "løk", noe som betyr at de produserer en toppboble som, hvis den blir liggende alene, velter til bakken og planter seg igjen, noe som får løken til å "gå" rundt i hagen. Vinterløk av alle varianter er lett å plante og ta vare på. Start dem fra sett-små ferdigvoksede pærer-for best resultat.
Trinn
Metode 1 av 2: Planting
Trinn 1. Klargjør tomten din på sensommeren eller høsten
Du kan plante settene dine allerede i august, men mange gartnere foretrekker å vente til oktober, når været har blitt avkjølt betydelig. Du kan til og med sette settene dine tidlig på vinteren, så lenge bakken ikke har blitt solid ennå.
Trinn 2. Velg et solfylt sted i hagen din
Vinterløk er hardfør nok til å vokse under en rekke forhold, men de foretrekker å suge i full sol.
Trinn 3. Bryt opp jorda
Bruk en rake eller sparkel for å løsne jorda på tomten din. Vinterløk gjør det best i løs, godt drenert jord. Unngå imidlertid å bruke sandholdig jord, siden sand får jord til å miste fuktighet litt for raskt, og forhindrer at løken din trekker inn alle næringsstoffene de trenger for å trives.
Trinn 4. Bland organisk materiale i jorda
Sterilisert kompost er et populært valg. Organisk materiale gir ekstra næringsstoffer og kan forbedre jordens evne til å beholde riktig fuktighetsnivå.
Trinn 5. Plant hvert sett 1 1/2 tommer (2 1/2 til 5 centimeter) dypt
Skyv apparatet forsiktig ned i bakken til det er like under jordnivå. Dekk den med ekstra jord om nødvendig, pakk forsiktig jorden over pæren.
Trinn 6. Plass setter mellom 10 og 15 centimeter fra hverandre i hver rad
Hver rad bør også ha en avstand på omtrent 30 centimeter fra hverandre.
Trinn 7. Dekk de plantede settene med et tungt lag mulch
Mulken gjør at jorda kan beholde fuktigheten lenger og holder også løken litt varmere enn de ville vært hvis jorden forble eksponert.
Metode 2 av 2: Stell og høst
Trinn 1. Vann løken to ganger i uken de to første ukene
Etter det, unngå å vanne løken i det hele tatt, spesielt når bakken har frosset. Når været varmes opp igjen, vanner du løken bare hvis du opplever en tørke og jorden ser hard, sprukket og tørr ut.
Trinn 2. Gi løken din to doser gjødsel
Den første dosen bør komme kort tid før den første tunge frysingen. Hvis du bor i et område der det ikke fryser, må du bruke den første gjødselsdosen når som helst fra slutten av oktober til november. Den andre dosen bør være på forsommeren, før høsting.
Trinn 3. Luke området
Gjennom størstedelen av vekstsesongen utgjør ugress ikke store problemer. Når du ser ugress, bør du imidlertid rive dem opp umiddelbart, enten for hånd eller med en skarp hakke. Ugress vil konkurrere med løken din om næringsstoffer i jorda og forårsake en liten, dehydrert avling.
Trinn 4. Se opp for skadedyr
Du vil ikke ha et stort skadedyrsproblem gjennom det meste av vekstperioden, men hvis du merker skadedyr når været blir varmere, kan du bruke et ufarlig plantevernmiddel for å drepe eller avverge dem.
Trinn 5. Høst løkgrønt når som helst i løpet av våren
Når greenene når flere centimeter (10 centimeter eller så) i høyden, kan du klippe dem av med saks. De har en mild smak, men fungerer godt i mange oppskrifter som krever løk.
Trinn 6. Høst løk når toppen blir brun
Dette skjer vanligvis når som helst fra sen vår til tidlig høst, avhengig av når du plantet settene dine. På grunn av den lange vekstperioden har vinterløk spesielt store rotløker. Ta på toppene til pæren kommer ut eller lirke dem ut med en hagegaffel. Støv av så mye jord som mulig før du tørker dem.
Trinn 7. La noen av pærene "gå
"Den vanligste vinterløken er" løkløken ", som produserer en toppbolle. Når bulken vokser seg stor nok, får den til å synke til bakken og plante seg selv. Ofte kan du fremdeles kutte av stammen og jordpæren etter at dette skjer. Å la bulbene selv plante om sikrer en avling til neste år.
Video - Ved å bruke denne tjenesten kan noe informasjon bli delt med YouTube
Tips
- Heng løkene for å tørke eller tørk dem i en beholder. Hvis du holder dem fra bakken, kan de tørke grundigere.
- Fjern så mye skinn som mulig før du lagrer løken din. Jo mer skinn du fjerner, desto tørrere blir løkene dine. Tørrere løk kan lagres i lengre perioder.
