Å møte de beste kokkene under presset fra et live publikum på Kitchen Stadium er ingen enkel bragd. Hvis du vil øke sjansene dine for å komme på Iron Chef og konkurrere med de beste, må du ha karisma og først bli kjent i den kulinariske verden. Når du har erfaring og beryktelse, kan du komme i kontakt med showets produsenter og søke om å konkurrere på showet. Med tid, engasjement og dyktighet kan du bli en legendarisk Iron Chef!
Trinn
Metode 1 av 3: Komme på det tradisjonelle Iron Chef Show
Trinn 1. Hold utkikk etter å ringe anrop
Matlagingskonkurransen viser at du kan holde regelmessige castingsamtaler for nye sesonger. Du kan finne informasjon om casting -samtalen på showets nettsted, eller de kan komme med en kunngjøring på sosiale medier.
Mange programmer som er omtalt på Food Network, sender regelmessig åpne casting-samtaler på
Trinn 2. Søk for å komme på forskjellige matlagingsprogrammer
Iron Chef-deltakerne er for det meste kjente kokker som har konkurrert på andre show eller eier flere vellykkede restauranter. Når du finner et åpent casting-anrop, fyll ut en søknad eller send casting-direktøren en e-post. Du må fylle ut en søknad og gi produsentene av serien din personlige informasjon, erfaring og eventuelle relevante lenker eller nettsteder på sosiale medier.
- TV -matlagingskonkurranser inkluderer Top Chef, Master Chef, Chopped, Beat Bobby Flay og Cake Wars.
- Du må mest sannsynlig sende inn hodeskudd og video sammen med søknaden din.
Trinn 3. Injiser drama i forestillingen din i konkurransen
Smak snakk og skap spenning og rivalisering blant dine motstandere. Jo mer konflikt og drama du lager, desto mer interessant og minneverdig blir du. Dette kan få oppmerksomheten til en Iron Chef -produsent eller casting -direktør.
- Bobby Flay møtte Iron Chef Masaharu Morimoto fire ganger før han ble invitert til å bli Iron Chef selv. I deres første kamp hoppet Flay på bordet for å utbryte sin begeistring, men Morimoto syntes det var respektløst. Dette skapte mer drama.
- I tillegg til ansiktet, har Flay en rekke vellykkede restauranter over hele USA og vant en Michelin -stjerne i 2008.
Trinn 4. Be produsenter fra andre serier om å koble deg til Iron Chef -produsenter
Når du konkurrerer og vinner andre show på nettverket, må du sørge for at du lagrer kontaktinformasjon for personene du jobber med. De kjenner kanskje noen som jobber på Iron Chef eller kjenner kanskje den rette personen å sende informasjonen til. Det er vanligvis ingen åpne auditions eller applikasjoner for å konkurrere på Iron Chef.
Du må kanskje vinne flere matlagingskonkurranser på TV for å bli vurdert for Iron Chef -showet
Trinn 5. Se etter en invitasjon til å konkurrere
Når du har en diskusjon med produsenter, kan de kontakte deg for å konkurrere på showet. Dette vil bare skje hvis du har kompetansen og erfaringen som skal vurderes. Dette kan komme gjennom faktisk kulinarisk bransjeerfaring eller ved å være på matlagingsprogrammer ofte. Nettverk med store navn i bransjen kan gi deg forholdet du trenger for å konkurrere i konkurransen.
Selv om det å slå en Iron Chef kan øke sjansene dine for å bli invitert til å bli det, garanterer det ikke at du blir Iron Chef
Metode 2 av 3: Vinnende Iron Chef Competition Shows
Trinn 1. Øv på å lage en rekke ingredienser med forskjellige teknikker
Både "Iron Chef Gauntlet" og "The Next Iron Chef" kaster utfordringer og hindringer foran konkurrentene. Arbeid med forskjellige og uvanlige proteiner som kråkebolle eller sene bare i tilfelle det er en utfordring som krever at du bruker den. En rekke tilberedningsteknikker vil imponere dommerne og kan gi deg et forsprang i konkurransen.
- Noen grunnleggende matlagingsteknikker inkluderer flambéing, krypskyting og braising.
- Hvis du tilbereder et protein på en ikke-tradisjonell måte, vil det fange øynene til dommerne.
Trinn 2. Lag mat dommerne liker å slå konkurrentene dine
Den eneste måten å vinne konkurransen på er å vinne hver enkelt utfordring til alle de andre konkurrentene er eliminert. For å vinne må du gå utover og lage mat med lidenskap og energi. Maten du produserer må være noe av den beste maten du noen gang har laget.
Trinn 3. Vinn konkurransen "Iron Chef Gauntlet" eller "The Next Iron Chef"
Begge showene "Iron Chef Gauntlet" og "The Next Iron Chef" gir deltakerne muligheten til å kreve tittelen Iron Chef. Disse deltakerne er valgt av nettverket fra en samling talentfulle og bemerkelsesverdige kokker som har gjort tidligere opptredener på showet eller eier sine egne restauranter og har massevis av erfaring.
Rollelederen vil nå ut til deltakerne. Det er ingen åpen søknadsprosess
Trinn 4. Beseire alle eksisterende Iron Chefs hvis du er på Iron Chef Gauntlet
Hvis du klarer å eliminere alle andre konkurrenter, har du den siste utfordringen med å beseire alle tre eksisterende Iron Chefs. Hvis noen av dem eliminerer deg i en utfordring, vil du ikke tjene tittelen Iron Chef. Hvis du slår alle 3 Iron Chefs, får du en kontrakt fra nettverket og en stilling som Iron Chef.
Metode 3 av 3: Bygg ferdigheter og beryktelse
Trinn 1. Gå på en kulinarisk skole
På skolen lærer du hvordan du lager mat, lager sauser og ingredienser. De fleste kulinariske skoler lærer også tradisjonelle franske teknikker. Dette vil sette grunnlaget du trenger for en karriere innen mat.
De beste kulinariske skolene inkluderer Culinary Institute of America i USA, Two Bordelais i Frankrike og Castello di Vicarello i Italia
Trinn 2. Jobb som kokk
Før du kan vurdere å bli jernkokk, trenger du virkelig erfaring med å lage mat på en restaurant. Dette betyr vanligvis at du søker og får en jobb som linjekokk før du blir forfremmet til en høyere stilling på kjøkkenet. Se etter jobber i ditt område på populære jobbbrett eller besøk lokale restauranter og spør sjefen om de trenger hjelp på kjøkkenet.
Mange ganger får du også i oppgave å forberede og rengjøre kjøkkenet
Trinn 3. Bli forfremmet til sous chef
Før du blir en utøvende kokk trenger du mange års erfaring som souskokk, ellers kjent som nestkommanderende. Som en sous -kokk får du i oppgave å tilberede retter, administrere ansatte og bestille rekvisita. Det er mange ansvarsområder som en sous -kokk, og alle andre enn kjøkkensjefen vil se på deg som deres overordnede på kjøkkenet.
Trinn 4. Bli en utøvende kokk på en restaurant
Når du får erfaring med å jobbe på et kjøkken i et par år som souskokk og har muligheten til å lage dine egne oppskrifter, kan du søke om å bli en utøvende kokk. Å være en utøvende kokk betyr at du vil sette menyen, skaffe ingrediensene, administrere kokker og lage oppskrifter på maten. Du må lede og være et eksempel for andre mennesker på kjøkkenet.
Dette er en utrolig intens og stressende jobb som krever mye arbeid, engasjement og lange timer
Trinn 5. Ei din egen restaurant
Alle Iron Chefs som er på showet eier flere restauranter rundt om i verden. For å være på sitt kaliber må du også eie minst en kjent restaurant.
Trinn 6. Vinn matlagingspriser
Priser som en Michelin -stjerne og James Beard Award utpeker noen av de mest talentfulle kokkene og de beste restaurantene i verden. Å vinne en av disse prisene vil øke din kjendis som kokk og gi deg legitimasjonen du trenger for å være på topp matlagingsprogrammer.
- Det er også andre priser du kan vinne fra nettsteder som Eater og andre lokale og regionale matlagingspriser.
- Nominerte til Michelin Star -prisen velges av besøk fra en anonym inspektør.
- For å tjene en James Beard -pris må du eller din restaurant være nominert til en. Du kan nominere deg selv.
