En knivblokk kan fremme mugg og bakterier, spesielt nede i knivåpningene. Start med å fjerne smuler og rusk fra innsiden av blokken. Deretter vil du rengjøre blokken grundig inne og ute med såpe og vann. Avslutt med å rense blokken med en mild blekemiddel.
Trinn
Del 1 av 3: Fjerne smuler
Trinn 1. Snu den
En enkel måte å begynne å fjerne noen av smulene eller ruskene som kan ha bygget seg opp i knivblokken din, er å bare snu det hele. Bruk et minutt eller to på å riste det over søpla for å fjerne smuler.
For å hjelpe prosessen, prøv å bruke en hårføner for å fjerne smuler
Trinn 2. Prøv vakuumet
Fest sprekkverktøyet til slangen, og bruk den til å komme så langt ned i knivblokken som mulig. Det burde suge ut det meste av rusk.
Trinn 3. Bruk en rørrens for å komme ned i sporene
Stikk den inn der, ved å bruke den til å komme langt inn i hjørnene. Du må kanskje vri eller virvle det litt rundt for å fange skittet. Rengjør verktøyet av og til, slik at du fortsatt fjerner smuss i stedet for å legge det til.
Del 2 av 3: Rengjøring av blokken
Trinn 1. Skrubbe utsiden ned
Skru ut utsiden av blokken med varmt såpevann. Ikke glem å få undersiden også, da det kan bygge opp bakterier. Du må kanskje skrubbe hardere for å få av fett eller klissete flekker.
Trinn 2. Vask inne i knivåpningene
For denne delen trenger du en slank børste. En babyflaske brystvortebørste fungerer, men du kan også prøve en rørrens. Bruk den til å skrubbe inne i knivåpningene, så langt ned der du kan.
Trinn 3. Skyll den av
Begynn med innsiden, skyll blokken med varmt vann for å skylle av såpen. Flytt til utsiden, og sørg for å skylle av alle sider av blokken grundig med vann. Du må kanskje gni den litt med hendene for å sikre at såpen er borte.
Del 3 av 3: Sanitizing the Block
Trinn 1. Hell en blekemiddel i knivåpningene
Bland en spiseskje blekemiddel med en liter vann. Ren blekemiddel er for sterk til dette formålet, og denne blandingen vil effektivt desinfisere blokken. Tørk løsningen rundt utsiden av beholderen, og hell deretter blandingen i hullene og fyll dem opp hele veien.
I stedet for blekemiddel kan du bruke ufortynnet eddik eller hydrogenperoksid
Trinn 2. La blandingen sitte
Blokken må sitte med løsningen på den i omtrent et minutt, noe som vil hjelpe til med å rense blokken. Du kan la den stå lenger, men prøv å ikke la den tørke på blokken.
Trinn 3. Skyll og tørk
Skyll blokken grundig. Sørg for at du får vann inn i sporene, så vel som rundt utsiden for å skylle av blekemiddelet. Når du er ferdig, legger du den opp ned på et rent håndkle og lar den lufttørke. Vent til sporene er tørre før du setter inn knivene igjen.
