Hvis du eier en vannkoker, kan du ha kokende vann til te, kaffe eller andre varer klare på få minutter. Det er like enkelt som å fylle det opp, sette det på ovnen over middels høy varme og vente på at det skal begynne å dampe. Å bruke en vannkoker er enda enklere, ettersom den lar deg gå bort og fokusere på andre ting uten å bekymre deg for at vannet koker over.
Trinn
Metode 1 av 2: Kokende vann på komfyren
Trinn 1. Fyll kjelen minst halvveis med vann
Fjern lokket fra toppen av kjelen og hold det under en flytende kran i noen sekunder. Hvis du vil sette fart på tingene, bruk varmt vann og la kranen renne et øyeblikk før du fyller kjelen slik at du starter med vann som allerede er varmt.
Kokende vann i en vannkoker som er mindre enn halvfullt kan være dårlig for det. Hvis den overopphetes, kan den brenne, skje eller til og med smelte
Trinn 2. Slå på en brenner på ovnen til middels høy varme
Ved å bruke en innstilling som er varm (men ikke for varm), vil du få vannet til å koke på kortere tid uten å legge unødig belastning på kjelen din. Hvis ovnen din har brennere i forskjellige størrelser, velg en av de større. På den måten vil varmen bli spredt jevnt over et større område.
Hvis du timer vannet ditt med andre mat- eller drikkevarer, er det greit å bruke en litt lavere varmeinnstilling (rundt middels). Vær imidlertid oppmerksom på at det aldri kan koke hvis temperaturen er for lav
Trinn 3. Legg kjelen på koketoppen
Sett kjelen direkte i midten av den forvarmede brenneren. Herfra er det bare å lene seg tilbake og la ovnen ta seg av resten!
- Sørg for å legge lokket på kjelen igjen. Ellers vil det ta lengre tid å varme opp.
- Hvis du bruker en gasskomfyr, juster flammene til de er konsentrert under bunnen av kjelen i stedet for å la dem overlappe sidene. Hvis de klatrer for høyt, kan de skade eller misfarge håndtaket eller lokket.
Trinn 4. Varm vannet i 5-10 minutter, eller til det begynner å boble konstant
Vann koker ved 195–220 ° F (91–104 ° C). Hvor lang tid det tar å kjele for å nå denne temperaturen kan variere litt, avhengig av hvor full den er. Etterpå blir det ekstremt varmt. Unngå å berøre deler unntatt håndtaket.
Det er vanskelig å forutsi nøyaktig hvor lang tid en viss mengde vann vil ta å koke, så hold godt øye med kjelen hele tiden den står på komfyren
Sikkerhetsadvarsel
La aldri en kokende vannkoker stå uten tilsyn. Dette kan øke risikoen for brann eller andre ulykker.
Trinn 5. Lytt til vannet ditt koker hvis du bruker en pipende vannkoker
Plystrende vannkoker er utstyrt med en liten enhet som avgir en høy lyd når det kommer damp ut av tuten. Denne typen vannkoker kan være nyttig hvis du er en multi-tasker eller har en tendens til å være glemsom, da de vil varsle deg når vannet ditt er klart.
Selv om du bruker en pipende vannkoker, er det en god idé å holde seg tett slik at du kan slå av varmen så snart vannet begynner å koke
Trinn 6. Slå av ovnen og sett kjelen på en varmebestandig overflate for å avkjøles
Når vannet har kokt opp, slår du av koketoppen helt. Fjern deretter kjelen fra den varme brenneren og legg den på en av de ubrukte kokeflatene. Vent til boblen har dødd for å helle opp vannet ditt.
- For å unngå brannskader, bruk en gryteholder for å gripe håndtaket på kjelen.
- Hold hendene og ansiktet borte fra tuten når du begynner å helle. Damp kan også forårsake brannskader hvis du ikke er forsiktig.
Metode 2 av 2: Bruk av en vannkoker
Trinn 1. Fyll vannkokeren med vann
Åpne det hengslede lokket og hell vann inn i kjelen til det er halvveis fullstendig under- eller overfylt, det kan skade det eller utgjøre en mulig sikkerhetsfare. Hvis det er en fyllelinje angitt et sted på kjelen din, må du passe på at vannet ikke sitter høyere enn dette punktet.
- De fleste vannkoker er laget for å holde opptil 1,7 liter vann.
- Du kan kjøpe en vannkoker fra hvilken som helst hjemmebutikk. Som alle apparater varierer de i pris, men det er ikke uvanlig å finne grunnmodeller for mindre enn $ 30.
Trinn 2. Sett kjelen på bunnen
Senk kjelen ned på plass slik at bunnen hviler godt over senteret. Du kan høre en svak klikkelyd når den sitter ordentlig.
- Sørg for at vannkokeren er koblet til nærmeste stikkontakt.
- Før du slår på vannkoker, er det en god idé å fjerne gjenstander i umiddelbar nærhet som kan bli skadet av varme.
Trinn 3. Vri strømbryteren på baksiden av kjelen til "På" -posisjon
På de fleste modeller vil strømbryteren være plassert på eller i nærheten av håndtaket. Når du trykker på denne bryteren, vil et lite lys vises på basen for å indikere at vannkokeren er tilkoblet og aktiv.
Hvis du vil slå av kjelen når som helst, kan du gjøre det ved å vri strømbryteren til “Av” -posisjon
Trinn 4. La vannet begynne å koke i 2-4 minutter
På grunn av deres meget effektive design, varmes vannkoker på omtrent halvparten av tiden det tar vanlige kokeplater. De er også programmert til å slå seg av automatisk når de når den målte temperaturen, noe som betyr at du er fri til å gjøre andre ting mens vannet ditt varmes opp.
For din egen sikkerhet, unngå å berøre noen deler av kjelen mens den er i bruk
Tips
Hastigheten og bekvemmeligheten som tilbys av vannkoker gjør dem ideelle for å brygge kaffe eller te eller tilberede vann til tining, krypskyting, blanchering og andre tilberedningsmetoder.
Trinn 5. Håndter kjelen med forsiktighet mens den er varm
Løft kjelen i håndtaket og bruk den andre hånden til å stanse den mens du heller. Når du har så mye vann som du trenger, setter du kjelen tilbake til basen og bruker et øyeblikk på å bekrefte at lyset er slukket.
Ikke glem å fylle opp vannkokeren før du bruker den igjen
Tips
- Kutt ned tiden det tar å varme opp vann til pasta og andre retter ved å tilsette kokende vann fra kjelen til større biter av kokekar.
- Trekk ut stikkontakten når du planlegger å være ute av huset for en lengre periode.
