Du har sikkert sett mange oppskrifter på spiralisert courgette, men visste du at du enkelt kan spiralisere et eple? Du må feste eplet til den stikkende enden av spiralisatoren og deretter dreie sveiven. Når eplet skyver mot bladene, vil det skape lange krøllete spiraler. For å bruke det spiraliserte eplet, legg det til i en rekke av dine favorittoppskrifter. Rør for eksempel det spiraliserte eplet i pannekakedeigen, fyll på granolaen eller pynt salte salater.
Trinn
Del 1 av 3: Bruke en benkeplate
Trinn 1. Sett opp spiralisatoren
Plasser spiralisatoren på telleren din og skru ned tellerklemmene slik at spiralisatoren suges på plass. Legg et stekebrett eller en bolle på slutten av spiralisatoren. Dette vil fange det spiraliserte eplet når det kommer ut.
Trinn 2. Skjær eplet og legg det på spiralisatoren
Trekk ut stilken fra eplet ditt og skjær endene av eplet slik at det sitter plant. Kast de trimmede endene og skyv en flat ende av eplet mot den utstående delen av spiralisatoren. Eplet skal være sentrert og sikkert.
Trinn 3. Vri spiralizer -sveiven med klokken
Eplet skyver mot bladet, så det blir kuttet i tynne strimler. Eplestrimlene skal falle ned i bollen eller bakeplaten som sitter på enden av spiralisatoren.
De fleste spiralisatorer kommer med flere bladfester, slik at du kan justere størrelsen på eplestrimlene
Del 2 av 3: Bruke en håndholdt spiralizer
Trinn 1. Skjær eplet i båter
Hvis du ikke har benkeplass til en stor spiralizer, kan du kjøpe en liten håndholdt. Skjær et eple i tre eller fire store kiler. Hvis du ikke vil plukke frø ut av det spiraliserte eplet, kan du fjerne kjernen.
Bruk tynne epler (som Gala eller Golden Delicious) til håndholdte spiralisatorer. Tykkhudede epler kan lett tette bladene
Trinn 2. Sett en gaffel i en av kilene og legg den i spiralisatoren
Ta en gaffel og stikk den inn i enden av en stor kile. Hold i gaffelen og stikk eplet inn i enden av spiralisatoren som har bladene.
Du trenger ikke å bruke en gaffel for å snu eplet, men en gaffel vil gjøre det lettere å holde i eplet
Trinn 3. Vri gaffelen for å skrape eplet mot bladene
Hold spiralisereren over en bolle eller et fat. Vri gaffelen med urviseren slik at eplet skyves mot bladene på siden av spiralisatoren. Det spiraliserte eplet faller ned i bollen eller fatet.
Del 3 av 3: Bruke spiraliserte epler
Trinn 1. Rør de spiraliserte eplene i pannekake eller vaffelrøre
Hvis du liker fuktige, søte pannekaker eller vafler, rør ett spiralisert eple i røren og stek pannekakene eller vaflene som vanlig. Eller hvis du vil bruke eplene som pannekake, fyll det spiraliserte eplet i litt smør og lønnesirup.
Trinn 2. Lag en epleterte eller smuldre
I stedet for å skrelle, kjerne og skjære epler til dessert, bruk spiraliserte epler. Kast flere spiraliserte epler med maisstivelse, krydder og sukker. Legg disse i et konditorivarer eller terteform. Dekk eplene med et annet lag bakverk eller dryss en smuldret pålegg på dem. Stek tærten eller smuldre til toppen er gyllenbrun og de spiraliserte eplene bobler.
Ikke bekymre deg for å skrelle eplene siden de små eplestrengene koker ned
Trinn 3. Topp salater med spiraliserte epler
Legg til litt smak til salatene dine ved å inkludere noe søtt. Spred spiraliserte epler over de fleste salte salater for å få en litt søt knase. Prøv spiraliserte epler på:
- Grønnkål eller grønn blad salat.
- Kyllingsalat.
- Tunfisksalat.
- Coleslaw.
- Spinat og nudelsalat.
Trinn 4. Rør spiraliserte epler i yoghurt eller havregryn
Hvis du prøver å spise sunn frokost, men vil legge til mer frukt, spiraliser et eple og legg det på havregryn eller yoghurt om morgenen. Eplene vil gi en liten knase og litt sødme.
