Hvordan dyrke Chlorella for et kosttilskudd: 6 trinn

Innholdsfortegnelse:

Hvordan dyrke Chlorella for et kosttilskudd: 6 trinn
Hvordan dyrke Chlorella for et kosttilskudd: 6 trinn
Anonim

Å dyrke din egen bestand av chlorella -alger krever bare noe grunnleggende utstyr som inkluderer et enkelt glassakvarium (som bør plasseres ved et vindu for maksimal sollys), filtrert eller renset vann og plantens næringsstoffer.

Dyrking av chlorella har den lengste tradisjonen i asiatiske land, spesielt Japan, hvor den har blitt brukt til menneskelig ernæring, farmasi og kosmetikk i en årlig mengde på flere tusen toner. Bruken har i det siste involvert de såkalte akvakulturene-der algen er en verdifull komponent i næringskjeden i rettet intensivt avlskolonier for ømfintlige fisk og reker.

Chlorella er lett å finne og velge starterstammen fordi den vokser i nesten hvilken som helst dam eller innsjø over hele verden. Alternativt kan du bare kjøpe starterstammen fra et lokalt universitet eller biologilaboratorium.

Trinn

Metode 1 av 2: Voksende Chlorella

Dyrk Chlorella for et kosttilskudd Trinn 1
Dyrk Chlorella for et kosttilskudd Trinn 1

Trinn 1. Hvor du skal vokse og hvordan:

Chlorella dyrkes vanligvis i sirkulære dammer av betong opp til 45 m i diameter, med omrøring av en roterende arm (ligner en urskive med den andre hånden som løper rundt). eller, i horisontale avlange bassenger (kjent som "raceway dammer") der et tykt lag med uorganisk næringsoppløsning med alger, utsatt for sollys og boblet av karbondioksid, kontinuerlig beveges med hjelp av padlehjul.

Dyrk Chlorella for et kosttilskudd Trinn 2
Dyrk Chlorella for et kosttilskudd Trinn 2

Trinn 2. Tøeboò kulturteknologi:

Denne teknologien utviklet og optimalisert siden 1960, er veldig annerledes. Den er basert på et system med skrå områder der algesuspensjonen kontinuerlig flyter i løpet av dagen i et veldig tynt lag med en optimal hastighet, og blir dermed intensivt blandet. Strømningshastigheten og grovheten til dyrkingsoverflaten bestemmer turbulensen. Intensiv turbulens optimaliserer endringene av lys og mørke perioder i individuelle algceller, noe som resulterer i en høy effektivitet av lysutnyttelse. I løpet av natten lagres algesuspensjonen i luftede oppsamlingstanker. Det ensidige, skrånende området til de første bioreaktorene var dekket med tverrgående tverrplater med tett mellomrom, noe som bremset suspensjonshastigheten og opprettholdt det ønskede 5 cm-laget med alger på overflaten. De for tiden brukte bioreaktorene, derimot, består av to baffelfri strømningsområder som er skrånende i motsatte retninger og arrangert på en slyngende måte. Fordi det flytende algelaget bare er 6 mm tykt, er suspensjonsvolumet per arealenhet 50 ganger mindre og algekonsentrasjonen 50 ganger høyere enn i bassengene. Denne konfigurasjonen reduserer energikravene til sirkulasjonen av suspensjonen betraktelig under dyrking og for separering av alger fra næringsoppløsningen under høsten.

Dyrk Chlorella for et kosttilskudd Trinn 3
Dyrk Chlorella for et kosttilskudd Trinn 3

Trinn 3. Optimalisering av dyrkingsteknologien og bruk av høytytende algestammer:

Dette gjør det mulig å oppnå høye utbytter av Chlorella -biomassen under egnede klimatiske forhold. Mens den er i Tøeboò (ligger på 50o N breddegrad), varer vekstsesongen 150 dager og utbyttet er 16 - 20 toners tørrvekt av alger per 1 hektar enhet, i Sør -Europa eller Nord -Afrika, hvor den årlige vekstsesongen varer opptil 300 dager, er utbyttet opptil 3 ganger høyere.

Metode 2 av 2: Behandle Chlorella

Dyrk Chlorella for et kosttilskudd Trinn 4
Dyrk Chlorella for et kosttilskudd Trinn 4

Trinn 1. Etter at algen har vokst tilstrekkelig

For å oppnå en tetthet på omtrent 30 g tørrvekt per 1 l næringsmedium, høstes algen. Det første trinnet er konsentrasjonen av suspensjonen på skivesentrifuger. De konsentrerte algene vaskes gjentatte ganger med vann for å fjerne rester av næringsoppløsningen og andre urenheter. For å oppnå størst mulig nytte av det verdifulle celleinnholdet som er innelukket i en tøff cellulose 'pels' (en passende analogi kan være lær 'pelsen' til en fotball), utviklet vi en prosedyre slik at algen passerer gjennom en enhet der de er mekanisk forstyrret.

Dyrk Chlorella for et kosttilskudd Trinn 5
Dyrk Chlorella for et kosttilskudd Trinn 5

Trinn 2. Selv om den konsentrerte suspensjonen inneholder opptil ti milliarder celler per milliliter, når andelen av forstyrrede celler etter to til tre minutters oppløsning mer enn 90 %

Sliping av celler øker fordøyeligheten to til tre ganger - og oppnår verdier som kan sammenlignes med fordøyeligheten av rene proteiner.

Dyrk Chlorella for et kosttilskudd Trinn 6
Dyrk Chlorella for et kosttilskudd Trinn 6

Trinn 3. det siste trinnet i behandlingen er tørking

Dette foregår i spraytørrere - der algebiomassen distribueres til mikrodråper hvis overflatetemperatur ikke overstiger 60 ° C i løpet av hele 50 sekunder som tørketiden varer. Hele behandlingsprosedyren er veldig skånsom, og den tørkede algebiomassen, med konsistensen av tørket melkepulver, beholder dermed alle de verdifulle komponentene i sin opprinnelige tilstand.

Tips

  • En veldig god kilde til mikronæringsstoffer er å bruke basalt- eller granittbergarter, hamret i sand som partikkelstørrelse, og deretter bare la vannet sirkulere gjennom denne pulveriserte steinen for å berike vannblandingen din. Bergpulver kan levere over 90 kjemiske næringsstoffer.
  • For en ekstra kilde til karbondioksid, tilsett noen (få) kalksteinbergarter til blandetanken. Tilsetning av for mye kalk vil gjøre vannets pH for høyt, og vil forringe Chlorella -veksten.

Advarsler

Det anbefales som en generell sikkerhetsregel å kjøpe et enkelt 400X optisk plastmikroskop og overvåke kulturen din for uønsket dyreplankton eller ubehagelige alger

Relatert wikihow

  • Hvordan dyrke Sarracenia (nordamerikanske pitcherplanter)
  • Hvordan hjelpe grønnsaker med å overleve en varm sommer
  • Hvordan dyrke bambus fra frø
  • Hvordan plante en eviggrønn hekk

Anbefalt: