Kanskje du er en hoteleier som leter etter måter å redusere kostnadene ved å drive en bedrift, inkludert måter å holde husholdningsutgiftene nede. Eller kanskje du er en huseier som lurer på hvordan du kan redusere kostnadene ved å holde hjemmet ditt rent og organisert. For å spare penger på husholdningskostnader som hotellleier, bør du vurdere å gjøre justeringer i bemanningspraksis. Som huseier bør du se på hvordan du kan holde forsyningskostnadene nede og hvordan du kan være mer miljøvennlig, ettersom det å være miljøvennlig kan føre til kostnadsbesparelser og bidra til å beskytte miljøet.
Trinn
Metode 1 av 3: Holde leveringskostnadene nede
Trinn 1. Kjøp rengjøringsmateriell i bulk
En måte du kan spare penger på rengjøringsmateriell til hjemmet ditt, er å kjøpe dem i bulk. Gå til din lokale bulkbutikk og kjøp varer som miljøvennlige rengjøringsmidler, miljøvennlige håndklær og filler og miljøvennlige vaskeutstyr i bulk. Ha store mengder oppvaskmiddel, vaskesåpe og andre materialer tilgjengelig, da de aldri blir dårlige. Bruk litt om gangen, slik at forsyningene dine varer lenge.
Å ha rengjøringsmateriell i bulk kan også sikre at du alltid har tilgang til rekvisita når du trenger dem. Dette kan redusere tiden og energien du måtte investere i å gå til butikken og kjøpe flere rekvisita hver gang du trenger å rengjøre
Trinn 2. Lag dine egne rengjøringsmidler
En annen måte du kan spare penger på vedlikehold av hjemmet ditt, er å lage dine egne rengjøringsmidler ved hjelp av grunnleggende husholdningsmaterialer. Du kan lage ditt eget vaskemiddel med vaskesåpe, boraks og vann, slik at du ikke trenger å kjøpe vaskemiddel. Du kan også lage ditt eget naturlige desinfeksjonsmiddel ved hjelp av tea tree olje og hvit eddik, slik at du er miljøvennlig og kan redusere kostnadene.
Du kan også lære å lage ditt eget helt naturlige rengjøringsmiddel ved hjelp av husholdningsprodukter, slik at du ikke trenger å bruke penger på renere regelmessig. Lag rengjøringsmiddelet i bulk, slik at du har det tilgjengelig når du trenger det
Trinn 3. Bruk kuponger på rengjøringsmateriell
Du kan også redusere kostnadene for rengjøring av rekvisita ved å klippe kuponger for rengjøring av varer. Se gjennom løpesedler og online kampanjer i din lokale matbutikk for å finne kuponger for ting som vaskemiddel, desinfeksjonsmiddel og overflaterenser.
- Du kan laste ned apper på telefonen som viser kuponger for bestemte varer eller merker.
- Sammenlign alltid den vanlige priskostnaden for et generisk merke med kupongbesparelsene på et merkenavn. Noen ganger er et generisk merke billigere enn et merkenavn, selv med kupongbesparelser.
Trinn 4. Overvåk forsyningskostnadene
Hold et godt øye med hvor mye du bruker på rengjøringsmateriell månedlig. Du kan sikte på å bruke mindre enn $ 20 i måneden på rengjøring av rekvisita ved å kjøpe i bulk og klippe kuponger. Bestem hvor du går over budsjettet på rengjøringsmateriellet ditt, og se om du kan finne en måte å redusere denne kostnaden på.
Du kan for eksempel merke at du bruker mye penger på oppvaskmiddel hver måned. Du kan deretter bestemme deg for å lage ditt eget oppvaskmiddel for å spare penger på denne rengjøringskostnaden
Metode 2 av 3: Vedta miljøvennlig praksis
Trinn 1. Gjenbruk håndklær
For å redusere kostnadene og være miljøvennlig, bør du prøve å bruke håndklær igjen når det er mulig. Hvis du driver et hotell, kan du oppfordre gjestene til å bruke håndklær på nytt for å redusere rengjøringskostnader og vannbruk. Ha et lite skilt på hotellrommet som viser at du prøver å oppmuntre gjestene til å være miljøvennlige ved å be dem om å bruke håndklærne sine i minst to netter.
Hvis du er en huseier, kan du prøve å gjenbruke håndklærne dine i en uke og henge dem til tørk, slik at de fortsatt er rene nok til å bruke hele uken. Du kan deretter oppmuntre andre i husstanden til å bruke de samme håndklærne i en uke for å redusere kostnadene og være mer miljøvennlige
Trinn 2. Gjenbruk gamle sengetøy
I stedet for å kaste gamle sengetøy, bruk dem på nytt som filler som du kan bruke på kjøkkenet. Eller sy sammen det gamle sengetøyet for å lage kjøkkenforkle. Du kan også bruke gamle sengetøy som utklipp til et teppe eller et teppe.
Du kan også farge gamle sengetøy på nytt og bruke det i innredningen din hjemme eller på hotellet
Trinn 3. Eliminer papiravfall
Prøv å redusere mengden papir du kaster hjemme eller på hotellet. Vent med å fylle opp toalettpapir eller silkekasser til de er nesten ferdige. Gi en begrenset mengde papirartikler på hvert rom, så det er mindre sannsynlig at gjestene bruker dem eller kaster dem.
- Du kan også redusere mengden aviser du kaster ved å tilby dem i resepsjonen i stedet for på hvert gjesterom. Du kan også oppmuntre gjestene til å se på nyhetene på nettet.
- Bruk alltid drikkekopper som er laget av glass i stedet for papir.
- Unngå å skaffe varer som er til en bruk, for eksempel dusjkopper av plast eller foringer til en isbøtte.
Trinn 4. Bruk påfyllbare beholdere
Gjør det til en vane å bruke beholdere som kan gjenbrukes og etterfylles hjemme eller på hotellet. Lager påfyllbare såpedispensere på badet og kjøkkenet. Ha påfyllbar sjampo og balsamflasker på badet. Dette reduserer mengden avfall i hjemmet eller hotellet ditt, og sikrer at du ikke trenger å fortsette å kjøpe varer til engangsbruk.
Du bør også prøve å venne deg til å gjenbruke beholdere når de er tomme. Gjenbruk beholderne ved å vaske dem ut og bruke dem til noe annet, for eksempel en søppeldunk, en resirkuleringsbøtte eller en beholder for andre gjenstander
Trinn 5. Resirkuler alle produkter du ikke lenger kan bruke
For å være mer miljøvennlig og kutte ned på avfall, resirkuler så mye du kan. Du kan plassere gjenvinningskasser i et sentralt område av hjemmet ditt og skrive et notat om hva som kan resirkuleres og hva som ikke kan resirkuleres. Oppfordre medlemmer av husstanden din til å resirkulere papir, plast og glassprodukter.
- Du kan også prøve å resirkulere alle pappesker som ikke lenger brukes i hjemmet ditt, samt emballasjen som elementene kommer i. Forklar hva som kan resirkuleres for medlemmene i husstanden din, og gjør det til en husregel som alle må resirkulere.
- Du kan også oppmuntre gjestene på hotellet til å resirkulere ved å sette opp resirkuleringskasser ved søppel i fellesområdene på hotellet. Du kan også sette opp et skilt i rommene og merke hva som kan resirkuleres i rommet og hvor gjestene kan sette gjenstandene som skal resirkuleres.
Metode 3 av 3: Gjøre justeringer på hotellbemanning
Trinn 1. Lag en bemanningsplan
En måte å spare penger på husholdningskostnader som hotellleier er å lage en timeplan for personalet ditt. Beregn arbeidskraften som trengs for hver arbeidsdag ved å vurdere hvor mange gjester som er på hotellet og hvor lang tid det tar for hvert rom å bli betjent. Ha en oversiktlig plan for hver dag, slik at du vet hvor mye personale du trenger, og ikke oversett personalet når du ikke trenger det.
- Å ha en bemanningsplan kan også hjelpe deg med å beregne lønnskostnadene. Du kan beregne lønnskostnadene ved å ta de ansatte som trenger service på et rom og dividere beløpet med antall rom som kan betjenes på et bestemt tidspunkt.
- Du bør også ta med forsikring og personalytelser for å avgjøre hvor mye du vil bruke på ansatte. Hvis beløpet virker høyere enn andre kostnader, kan du vurdere hvordan du kan redusere bemanningskostnadene uten å ofre kvaliteten på hotellet.
Trinn 2. Overvåk personalets overtid
Hold øye med hvor ofte personalet ditt jobber og om de begynner å jobbe i løpet av standard arbeidstid. Legg merke til om personalet ser ut til å jobbe for mange overtidstimer, noe som øker lønnskostnadene. Se over bemanningsplanen og legg merke til om det er personale du kan kutte eller timer du kan redusere, slik at personalet ikke jobber overtid.
Hvis du vet at du trenger mye personale for travlere tider på året, for eksempel høytiden, kan du planlegge på forhånd slik at du har nok personale til å dekke timene uten at de skal jobbe overtid
Trinn 3. Sørg for at personalet ditt alltid er opptatt
Du bør også sørge for at det er en lang liste med sekundære oppgaver som ansatte kan utføre hvis de er færre gjester på hotellet eller mindre vedlikehold av rommene som må utføres. Lag en liste over oppgaver i treg dager, slik at personalet ditt alltid er opptatt og aldri er inaktiv. Dette vil sikre at hotellet fortsatt vedlikeholdes og du blir kostnadseffektiv.
For eksempel kan du lage en liste over oppgaver som "rengjør fellesarealet, rengjør kjøkkenet på baksiden, organiser forsyningsskapene" slik at personalet ditt alltid har noe å gjøre mens de jobber
Trinn 4. Cross -train dine ansatte
For å maksimere personalet og holde dem engasjert i arbeidet sitt, bør du prøve å trene dem i en rekke oppgaver eller roller. Kanskje trener du stuepiker i å fylle opp skapet og vedlikeholde rommene. Eller kanskje du får en veileder til å påta seg lederrollen når den vanlige lederen ikke er tilgjengelig.
