Asparges er en deilig og sunn grønnsak som er mye bedre hvis du dyrker den selv. Selv om du kan plante asparges fra frø, foretrekker de fleste å plante de sovende røttene, også kjent som "kroner". Plant aspargesrøttene våre om våren, ta vare på dem nøye, og de vil gi stilker hver vår de neste 20 til 30 årene!
Trinn
Del 1 av 2: Klargjøring av hagesengen
Trinn 1. Kjøp aspargeskroner om våren
Våren er riktig tidspunkt for å plante aspargesrøtter slik at de har mye tid til å etablere seg før vinteren kommer. Det er best å kjøpe kronene umiddelbart før du planlegger å plante.
- Hvis du må vente før du planter, pakk røttene inn i sphagnum -mose for å holde dem friske. Du kan kjøpe sphagnum -mose på et barnehage eller online.
- Ettårskroner er vanligvis bedre enn toårskroner, fordi de ikke lider like mye av sjokket ved transplantasjon.
Trinn 2. Finn en hageseng med god drenering på et solrikt sted
Asparges kan vare i 20 år eller mer, så sørg for at du er villig til å ha den der du planter den i lang tid. Siden asparges ikke vokser godt med over grønnsaker i samme seng, finn et sted hvor det kan vokse av seg selv.
- En hevet hageseng er et godt alternativ for asparges.
- Asparges gjør det best på kjøligere steder med lange vintre, selv om det kan vokse de fleste steder.
Trinn 3. Trekk opp alt ugresset og tilsett kompost
Asparges vil ikke kunne overleve å konkurrere med andre planter, så bedet bør være helt tomt for ugress og røtter før du begynner. Hvis du tror du har fått alt ugresset, sjekk en gang til! Legg i et lag med kompost på 5,1 til 10,2 cm når sengen er klar.
Hvis du ikke har kompost, kan du bruke gjødsel eller jordblanding
Trinn 4. Grav en grøft 15 cm dyp og 30 cm bred
Lengden på grøften avhenger av hvor mange aspargeskroner du planlegger å plante, så finn ut hvor mange du vil plante før du begynner å grave. Hver krone vil være 46 cm fra hverandre.
- Hvis du graver mer enn én grøft, plasser dem minst 0,91 meter fra hverandre.
- Grav en grunnere grøft i leirjord, ca 15 cm dyp.
Del 2 av 2: Planting av røttene
Trinn 1. Legg en spade kompost hver 46 cm
Legg en kopp mineralblanding til hver spade og bland dem sammen-aspargesene dine vil elske denne blandingen for å komme i gang med å vokse. Når du har blandet det, kan du forme jorda til en haug som er omtrent 5,1 cm høy.
Bergfosfat er et godt tillegg til mineralblandingen
Trinn 2. Legg en aspargeskrone på toppen av hver haug
Røttene skal drape seg over haugens sider, og kronene skal være omtrent 15 cm under jordoverflaten.
Trinn 3. Tilsett ca. 5,1 cm jord på toppen av kronene
Det kan virke rart å dekke dem i jord, men dette hjelper faktisk aspargesene til å vokse seg sterkere. Tilsett ytterligere en tomme jord etter to uker. Fortsett å legge til jord nå og da til det er litt haug..
Når du har fått spirer, bør de være i stand til å presse gjennom jorden du har lagt til
Trinn 4. Luke, tilsett mulch og vanne regelmessig
Babyasparges er fremdeles skjøre og trenger omsorg. Mulch og luke vil hjelpe de nye aspargeskuddene, slik at de ikke trenger å konkurrere med andre planter. Asparges utviklet seg under sumpete forhold, så de trenger mye vann.
- Vann asparges ofte, spesielt i de tre første årene med vekst.
- Om to år kan du høste noen av de ømme skuddene og begynne å nyte fruktene av arbeidet ditt.
Tips
- Ikke høst asparges det første vekståret.
- Alle hannhybrider av asparges har høyere utbytte.
