Kangkong, eller vannspinat, er en spiselig plante som for det meste brukes i sørøstasiatisk matlaging. Den har en nøtteaktig smak som ligner på spinat. Hvis du vil dyrke det, har du lykke til fordi det er et relativt lite vedlikeholdsanlegg. Det krever bare mye vann og en anstendig mengde gjødsel. Du kan dyrke denne planten fra frø eller stiklinger, og deretter plassere plantene i enten jord eller en gryte fylt med vann. Før du planter det, må du imidlertid sjekke lovene i ditt område, ettersom det regnes som ugress i noen tropiske klimaer, og det kan være forbudt å plante det.
Trinn
Del 1 av 3: Starting av frøplanter og stiklinger
Trinn 1. Bløtlegg frøene i vann en dag før planting
Denne planten elsker vann, og bløtlegging av frøene før planting vil starte spiringsprosessen. Bare legg dem i et grunt basseng med et tynt vann.
- Du finner kangkongfrø online eller i noen hagebutikker. Du trenger minst 10 frø for å få en liten avling med spinat.
- Planter vokst fra frø gjør det kanskje ikke like bra som planter hentet fra stiklinger. De tar også lengre tid å etablere seg.
Trinn 2. Plant frøene inne i brettene for å starte
Legg pottejord i frøplanten din. Lag et lite hull som er omtrent 13 mm dypt. Slipp inn 1-2 frø i hvert hull, og dekk frøene med pottejord.
Brettet skal være minst 5,1 til 7,6 cm dypt, slik at planten kan begynne å utvikle røtter
Trinn 3. Transplant plantene når de når 10 til 15 cm
Disse plantene trenger en anstendig mengde vekst før du flytter dem utenfor. Når de når denne høyden, begynner du å lete etter blader.
De bør ha 4 veletablerte blader før du flytter dem
Trinn 4. Start med stiklinger fra et annet anlegg for en raskere metode
Vent minst en dag etter høsting før du tar en skjæring. Stiklinger skal være minst 5,1 til 7,6 cm lange. Legg stiklingene i vann med stammen ned. La dem ligge i vannet og bytt det hver dag eller så.
Om et par dager bør de begynne å vokse røtter. Vent til dag 9 eller så før du prøver å plante dem. De burde ha et godt etablert rotsystem da
Del 2 av 3: Planting av Kangkong i bakken
Trinn 1. Vent til nattetemperaturene stiger over 50 ° F (10 ° C)
Denne planten trives i en temperatur på 75 til 85 ° F (24 til 29 ° C). Det kan imidlertid bli skadet hvis temperaturen faller under 10 ° C. Sørg for at området har varmet opp nok før du flytter plantene dine utenfor.
- Vent definitivt til flere uker etter den siste frosten før du tar disse plantene utenfor.
- Ikke plant kangkong før nattemperaturen er godt over 10 ° C.
Trinn 2. Grav et lite hull med en spade eller hånden
Hullet skal være akkurat stort nok til å passe til frøplanten eller skjæringen. Du kan bare bruke hånden din med en hagehanske hvis bakken er myk nok. Hvis det ikke er det, må du bruke en liten spade for å lage hullet.
Ikke legg plantene nærmere enn omtrent 15 cm fra hverandre
Trinn 3. Plant plantene eller stiklingene
Sett frøplanten i hullet du nettopp har gravd. Fyll hullet med smuss, og klapp nedover jorden. Sørg for at planten er solid i bakken før du går videre til neste.
Trinn 4. Vann plantene grundig
Disse plantene trives på vann, så når du får dem i bakken, gir du nok vann til å suge bakken. Du vil få dem godt etablert med rikelig med vann.
Du bør vanne denne avlingen hver 1-2 dager
Trinn 5. Så frøene ute hvis du foretrekker det
Start med rader som er 15 til 20 cm brede. For hver 1 fot (30 cm), plant 6-10 frø, fordel dem jevnt langs raden, fordel dem fra side til side så vel som på langs langs raden. Plant frøene ca. 1,3 cm dype, og dekk dem med jord.
Vent til dagtemperaturen konsekvent er over 24 ° C
Del 3 av 3: Settling Kangkong in Water
Trinn 1. Velg en stor gryte eller servant til din kangkong
Kangkong kan vokse i en gryte med vann. Du kan velge så stor gryte du vil. Husk imidlertid at du må kunne nå midten av potten for å høste plantene dine, så hold den under 1,2–1,5 m.
Du vil også være i stand til å inspisere plantene dine for sykdommer, så sørg for at potten er liten nok til det formålet
Trinn 2. Sett et stålnett i toppen av gryten
Denne masken holder stiklingene like under vannet. På den måten vil de ikke synke til bunns, men de vil fortsatt få rikelig med vann.
- Du finner stålnett på nettet eller i hjemmeforbedringsbutikker. Du trenger nok til å strekke deg over potten din, så mål på forhånd.
- Hvis masken din er fin nok, kan du faktisk spire frøene på toppen av masken. Men hvis det ikke er veldig bra, må du bruke stiklinger.
Trinn 3. Velg Pak Quat eller "hvit stamme" for bassenget
Denne sorten vokser best i vannsituasjoner som en stor gryte eller et basseng. Du kan også finne den under navnet "water ipomea."
Den andre sorten, Ching Quat, kan også dyrkes i vann, men den kan også plantes i en hage
Trinn 4. Vent til stiklingene har veletablerte røtter
Før du legger dem i den viktigste voksende potten, vokser du røttene i en kopp eller kanne med vann. På den måten begynner de lykkeligere og sunnere i den store gryten.
Røttene dine bør ha omtrent 9 dagers vekst på seg
Trinn 5. Legg stiklingene på toppen av masken
Sett stiklingene på toppen av beholderen. Du kan stikke stiklingene opp mot hverandre eller til og med knytte et stykke snor lett rundt dem. Til slutt vil de stå opp på egen hånd når røttene begynner å synke ned i masken nedenfor.
Sørg for at bladene er over overflaten
Trinn 6. Gjødsle vannet
Siden du ikke dyrker denne planten i jorda, må du gi næringsstoffer. Velg en gjødsel som inneholder mye nitrogen. Bruk ca 2 ss (30 ml) hagegjødsel per liter vann i beholderen.
