Spidskommen er en skarp urt som vanligvis brukes i Midtøsten, meksikansk, indisk og asiatisk mat. Kontroller hardhetssonen din for å sikre at du kan dyrke spidskommen. Deretter bestemmer du deg for å dyrke spisskummen fra frø eller frøplanter. Spidskommen vokser lett både innendørs og utendørs, og de trenger vanning hver 1-3 dag. Høst kumminfrøene etter omtrent 4 måneders vekst. Spidskommen er en av de enkleste plantene å dyrke, så prøv det!
Trinn
Del 1 av 4: Start spisskummenfrø innendørs
Trinn 1. Start med frø hvis du har omtrent 6-8 uker før den siste frostdatoen
Å dyrke spidskommen fra frø er den enkleste og billigste metoden. Du trenger noen uker i forveien for å komme i gang. Plant spisskummenfrøene innendørs så de får tid til å modnes når våren kommer.
- Kjøp spisskummenfrø i de fleste barnehager, hageforretningsbutikker eller online.
- Du kan søke på nettet for å finne din frostdatakalkulator, basert på postnummeret ditt.
Trinn 2. Bløtlegg frøene i vann i 8 timer før du sår dem
Legg frøene i en middels stor bolle, og hell 2–5 c (470–1, 180 ml) vann i bollen for å dekke frøene. Etter 8 timer, hell ut vannet og legg frøene på et rent papirhåndkle til du er klar til å plante dem.
Frøene begynner å spire når de er våte, og dette hjelper dem til å spire raskere når du planter dem
Trinn 3. Planter frøene dine i beholdere 0,61–0,91 meter brede
Få en stor beholder eller gryte, slik at du får plass til flere spisskummenplanter inne i den. Velg en gryte med minst 2 hull slik at jorden kan renne godt.
Spidskommen kan lett vokse innendørs, selv om det er den optimale metoden å vokse utendørs
Trinn 4. Fyll beholderen med loamjord, og la ca 2,5 cm være øverst
Hell lerjord i beholderen din ved hjelp av en hagespade. Fortsett å fylle den opp til du nesten når toppen. Bruk godt drenert, fruktbar sandholdig lerjord for best resultat.
- Hvis du ikke har en hagespade, kan du bruke en plastkopp.
- Loamjord er laget av sand, silt og en liten mengde leire.
Trinn 5. Lag et hull om 1⁄4 in (0,64 cm) dypt med en hagespade.
Kumminplanter har ikke store røtter. Fjern litt skitt med en spade eller fingrene, slik at du enkelt kan plassere frøet inne.
Trinn 6. La det stå ca 10–20 cm mellom hvert hull
Tilordne hvert frø et sted minst 10 cm fra det neste. Kumminfrøene kan støtte hverandre når de vokser, nyttig når de starter fra frø.
Trinn 7. Legg 1 frø i hvert hull og dekk dem med leirjord
Etter at du har gravd hullene dine, tar du frøene fra papirhåndkleet og legger dem i sitt eget individuelle hull. Ta opp litt av din lerjord, og dryss den over. Hell om 1⁄2 i (1,3 cm) jord på toppen.
Trinn 8. Plasser frøene dine nær et vindu i sør hvis du bor i et solrikt område
Spidskommen trenger direkte solskinn det meste av dagen. Finn et vindu i sør, og plasser planten på vinduskarmen eller i en plantestativ ved siden av den.
På denne måten kan du fremdeles gi tilstrekkelig sollys selv om du dyrker plantene innendørs
Trinn 9. Sett opp fluorescerende plantelys hvis du lever i et grumsete, grått klima
Kjøp lysstoffrør T5 med høy effekt fra en hjemmebutikk eller hagesenter, og plasser dem 0,30 m over plantene dine. Følg instruksjonene på emballasjen om hvordan du bygger ditt spesifikke vekstoppsett.
La lysene være på i 12 timer om dagen
Trinn 10. Plasser en oscillerende vifte 1,5–2,4 m fra plantene dine
For å hjelpe med ventilasjon og luftstrøm, la en oscillerende vifte gå i minst 2 timer om dagen. Vink viften slik at luftstrømmen vender i retning plantene dine.
Dette bidrar til å stimulere planten, slik at den vokser solid og sterk
Del 2 av 4: Transplantasjon av frøplanter utendørs
Trinn 1. Finn din hardførhetssone for å finne ut om det kommer spidskommen i ditt område
Du kan søke på "hardiness zone calculator" online og velge et nettsted. Skriv inn postnummeret ditt, og kalkulatoren gir deg et tall, for eksempel "6." Spidskommen vokser vellykket i klimasoner 5-10.
- Kumminplanter liker varmt, tørt vær.
- Hvis du ikke bor i denne klimaregionen, dyrk plantene dine innendørs
Trinn 2. Dyrk spidskommen fra frøplanter hvis du begynner på våren
Hvis du ikke har tid til å starte spidskommen fra frø, kan du kjøpe frøplanter eller forrettplanter fra en lokal barnehage eller hagesenter.
Ikke alle butikker har regelmessig spidskommen, så søk på nettet og ring før du drar
Trinn 3. Velg et sted hvor plantene dine får full sol i 12 timer om dagen
Enten du dyrker planter innendørs eller utendørs, blomstrer spidskommen av rikelig med sollys. Velg et sted i hagen din eller i nærheten av et stort vindu der spisskummen kan få direkte solskinn det meste av dagen.
Hvis du dyrker planter innendørs, kan du for eksempel plassere dem ved siden av et stort bakovervendt vindu
Trinn 4. Plant frøplanter i en hageseng 1-2 uker etter den siste frosten
Spidskommen vokser sunt nesten hvor som helst i hagen din. Du kan plante plantene utendørs uker når temperaturen er konstant varm.
- Gjennomsnittlige temperaturer bør være 60 ° F (16 ° C).
- Du kan også plante dem i hevede esker.
Trinn 5. Grav et hull omtrent 1⁄4 in (0,64 cm) dypt ved hjelp av hagespader.
Både spidskommen og plantene har ikke veldig store rotsystemer, så du trenger bare å grave et lite hull.
Trinn 6. La 10–20 cm (4–8 tommer) være mellom spidskommen
For best resultat, plasser hvert frø eller plante minst 10 cm fra det neste. I tillegg kan du plassere hver rad omtrent 46 cm fra den neste, slik at plantene dine har nok plass til å utvikle seg fullt ut.
Å plante dem tett sammen er nyttig fordi plantene støtter hverandre i løpet av høsttiden
Trinn 7. Plasser frøplanten eller planten i hullet ditt og fyll den med pottejord
Bruk godt drenert, fruktbar sandholdig lerjord for best resultat. Sett planten i midten av hullet ditt, og øse jorda med hagespaden. Fortsett å øse jorda til hullet er fullt til toppen.
- Kumminplanter er ganske solide. De kan tilpasse seg et mangfoldig utvalg av jordtyper.
- Du kan kjøpe jorda din hjemme eller i hagebutikker.
Del 3 av 4: Omsorg for spisskummen
Trinn 1. Vann plantene 1-3 ganger i uken for å holde jorden fuktig
Gi plantene dine vann regelmessig med en slange eller en vannkanne. Vann plantene i omtrent 30-60 sekunder.
Vær forsiktig så du ikke overvann spidskommen
Trinn 2. Tåk plantene dine med en sprayflaske hvis det er veldig varmt eller tørt ute
Kumminplanter liker ikke lange perioder med tørr varme, så det er viktig å holde dem hydrert. I sommermånedene kan det bli veldig tørt og tørt, så fyll opp en sprayflaske med vann og mette spidskommen. Gjør dette etter behov eller omtrent 1 gang i uken
Du kan spraye spissene, stilkene og røttene
Trinn 3. Unngå å vanne plantene dine slik at de ikke får mugg eller rotrot
Før du vanner plantene igjen, vent til jorden er nesten tørr før du vanner den. Bløtlegg deretter jorda grundig.
Hvis du fortsetter å vanne våt jord, kan plantene dine vokse mugg eller begynne å råtne
Trinn 4. Behandle plantene dine med et naturlig plantevernmiddel hvis bladlus dukker opp
Bladlus er en vanlig trussel mot spisskummen. Heldigvis er det mange naturmidler for å bli kvitt dem. Du kan prøve å spraye dem med en hageslange, eller legg løk eller hvitløk rundt plantene dine som et naturlig avskrekkende middel. I tillegg kan du blande 4-5 dråper timian, peppermynte, nellik og rosmarin eteriske oljer i en sprayflaske fylt med vann. Sprøyt deretter de angrepne plantene grundig.
Søk på nettet etter ytterligere naturlige plantevernmidler hvis du trenger flere alternativer
Del 4 av 4: Høsting av spisskummen
Trinn 1. Skjær 5-6 spidskommen på stammen etter ca 4 måneders vekst
Kumminfrø blomstrer først til små hvite og rosa blomster, og deretter utvikler blomstene seg til frøkapsler. Når belgene blir brune, er spisskummen klar til å høste. Bruk en saks eller hagesaks til å klippe noen planter der blomsten møter stilken når du merker brune belger.
- Spidskommen frø modnes ofte ujevnt, så følg godt med plantene dine etter ca 4 måneders vekst.
- Gjenta dette hver gang du ser omtrent 5-6 planter med brune belger.
Trinn 2. Legg podklyngene i en papirpose og la dem tørke i 7-10 dager
Etter at du har kuttet plantene, må du skille klyngene med fingrene og legge dem inne i en brun papirpose. Belgene vil lett skille seg ut fra plantene med liten kraft. Gjør dette for alle belgene dine, og bind papirposen opp med et snor eller gummibånd. Heng posen opp ned fra en snor i taket på et varmt, tørt sted.
Du kan for eksempel henge posen på kjøkkenet ditt
Trinn 3. Gni belgene med fingrene for å høste frøene
Etter omtrent 10 dager er belgene helt tørre og klare til bruk. For å komme til frøene, hold en pod mellom pekefingeren og tommelen, og gni fingrene sammen. Frøet vil lett falle ut av poden. Saml alle frøene, og bruk dem med en gang eller legg dem i en lufttett beholder for oppbevaring.