Grønnkål er en næringsrik, grønn grønnsak som du kan dyrke innendørs hele året. Spir grønnkålfrøene i et brett og plant grønnkålfrøene i større potter når de vokser. Sørg for å gi grønnkålplantene mye fuktighet og lys for å hjelpe dem med å trives. Grønnkål er et utmerket tillegg til salater, smoothies og andre næringsrike måltider.
Trinn
Del 1 av 2: Spire frøene
Trinn 1. Fyll frøbrettene med et jordløst vekstmedium
Handle frøbrett for spiring som har dreneringshull på bunnen. Fyll hver frøbeholder i brettet med 7,6–10,2 cm jordsmonnet voksende blanding. Tåke eller dryss litt vann over hver beholder for å fukte blandingen.
- Unngå å bruke pottejord, som kan klumpe seg sammen og forhindre at plantene tømmes ordentlig.
- Prøv å finne varianter av voksende blandinger som er spesielt designet for dyrking av grønnsaker.
- Du kan også lage din egen jordløse blanding ved å bruke medier som perlit, kompost eller vermikulitt.
- Du kan kjøpe frøbrett og jordløs blanding i hagesentre eller online.
Trinn 2. Plant og dekk grønnkålfrøene med 1,3 cm av dyrkingsmediet
Dryss 2-3 grønnkålfrø i hver frøbeholder. Dekk frøene med ca. 1,3 cm av ditt voksende medium. Fukt mediet igjen hvis det føles tørt.
Trinn 3. Dekk frøbrettet og legg det et varmt sted
For at grønnkålfrøene dine skal spire, må de holdes varme og fuktige. Dekk såpannen med en plastpose for å skape disse forholdene. Plasser brettet et sted som er konstant varmt, for eksempel toppen av kjøleskapet.
Frøene trenger ikke sollys for å spire
Trinn 4. Sjekk frøene de neste 4 ukene for å holde dem fuktige
Pass på at frøene ikke tørker ut, slik at de ikke vokser ordentlig. Sjekk brettene noen få dager for å sikre at dyrkingsmediet fremdeles er fuktig. Tåke eller dryss beholderne med vann som det er nødvendig for å opprettholde fuktighet.
Frøplanter bør dukke opp innen 4 uker etter at frøene er plantet
Del 2 av 2: Plantering av frøplanter
Trinn 1. Forbered potter til grønnkålen din som er minst 30 cm bred og dyp
En enkelt, fullt voksen grønnkålplante trenger en beholder som er omtrent 30 cm dyp og like bred. Sørg for å velge potter som har dreneringshull nederst. Fyll potene omtrent 3/4 fulle med det samme dyrkingsmediet du brukte til å spire frøene.
- Hvis du bestemmer deg for å plante flere planter i en gryte, kan du prøve å gi hver plante en diameter på omtrent 30 cm.
- Grytene kan være laget av hvilket som helst materiale så lenge de er store nok og har dreneringshull.
Trinn 2. Fjern plantene veldig forsiktig fra brettene
Bruk fingeren til å løsne den voksende blandingen rundt hver plante. Fjern hver frøplante forsiktig for å unngå å skade røttene. Vipp såbrettet sidelengs hvis det gjør det lettere å fjerne plantene.
Hvis frøbrettet ditt er laget av fleksibel plast, skyver du bunnen av hver frøbeholderbeholder for å frigjøre plantene enkelt
Trinn 3. Plant hver grønnkålplante så dypt som røttene
Grav et lite hull i hver potte som er omtrent lengden og bredden på plantens røtter. Sett planten forsiktig inn i vekstmediet. Fyll rommet rundt røttene med den voksende blandingen, akkurat nok til å dekke røttene helt.
Stenglene til plantene trenger ikke å begraves i den voksende blandingen
Trinn 4. Vann plantene akkurat nok til å fukte jorda
Tilsett vann rundt bunnen av hver plante til vekstmediet er fuktig. Stopp hvis vann begynner å samle seg i grytene. Overvann av plantene dine kan føre til at de blir vannskoget, og det kan skade røttene.
- Du må vanne grønnkål dyrket i potter mer enn utendørs grønnkålplanter.
- Vann plantene noen få dager, eller når vekstmediet ser tørt ut.
Trinn 5. Velg et sted som får minst 4 timers sol om dagen for grønnkålen
Grønnkål trenger minst delvis sol for å trives og vokse. Hvis du kan, kan du sette grønkålspottene ved siden av et vindu i sør. Ved veldig høye temperaturer, gi grønnkålplantene delvis skygge for å forhindre solskader.
Hvis temperaturen når over 21 ° C, må du flytte grønnkålplantene fra et solfylt sted til et med delvis skygge
Trinn 6. Kjøp vokselys hvis hjemmet ditt ikke får mye sollys
For å dyrke greener innendørs uten sollys, trenger du et belysningssystem som leverer lysspekteret de trenger. Kjøp en 2 eller 4 lampe for lysrør og bland kulde hvite og varme hvite pærer. Sørg for at du har nok belysning til å dekke plantene jevnt.
- Disse lysene bør bare stå på i minst 4 timer om dagen for å simulere naturlig sollys.
- Plantene dine bør plasseres minst 6 tommer under lysene for å unngå overoppheting.
- Du kan kjøpe vokselys på et hagesenter, jernvarehandel eller på nettet.
- Sørg for å bytte lysrør når de blir svarte i endene.
- Som et alternativ kan du kjøpe T-5 vokslys, som er dyrere enn lysrør, men bruker mindre energi.
Trinn 7. Beskjær grønnkålplantene dine for å senke boltingen
Beskjæring av grønnkålen holder den fra å gå for fort til frø. Når grønnkålplantene dine begynner å bli modne, trekker du forsiktig av de eldre, utvendige bladene. Sørg for at bladene er kuttet rett nær plantens base for å forhindre skade.
- De fleste grønnkålplanter når modenhet på 55 til 65 dager.
- Gjør dette noen få dager, eller etter behov.
- De eldre bladene smaker fortsatt godt, så du kan vaske dem og inkludere dem i salater, smoothies eller andre retter.
Tips
- Grønnkål tåler både varme og kalde temperaturer, men smaken kan lide hvis plantene blir overopphetet.
- Du kan høste blader fra grønnkålplantene etter behov mens du dyrker dem.
- Pass på at du ikke bruker grønnkålfrø som er mer enn 4 år gamle, siden de sannsynligvis ikke vil være levedyktige lenger.
- Å dyrke grønnkål innendørs beskytter den mot skadedyr som bladlus og loppebiller, som ofte angriper utendørs avlinger.
