Våren er ofte tenkt som tiden for å plante en hage, men du kan holde hagen din aktiv etter sommerhøstingen med høstgrønnsaker (eller til og med starte en hage midt på sommeren). Det viktigste trinnet er imidlertid ikke å vente til høsten for å begynne å plante! Lag en spillplan i god tid før juli, slik at du vet nøyaktig hvilke grønnsaker som vokser best på sensommeren og høsten. Etter det er det bare å heve frøplanter og transplantere dem i hagen din når de begynner å spire blader.
Trinn
Metode 1 av 3: Bestemme hva du skal plante og når
Trinn 1. Planlegg tidlig
Husk at "fallet" i "høstgrønnsaker" vanligvis refererer til når de høstes, ikke plantes. Forvent at de fleste av disse grønnsakene krever planting mellom midten og slutten av sommeren for å vokse til full modenhet før vinteren. Gi hagen din den beste sjansen til å lykkes ved å lage en plan i god tid før da.
To unntak fra regelen er løk og hvitløk. Disse plantes kort tid etter sommermånedene og vokser deretter over vinteren for en vår- eller sommerhøst
Trinn 2. Undersøk når du kan forvente din første frost
Forvent at hagen din vil slutte å vokse når natttemperaturene faller under frysepunktet. Finn ut når området ditt vanligvis opplever sin første frost i sesongen. Få en fastere ide om hvor lenge vekstsesongen din vil vare.
Nyttige ressurser inkluderer elektroniske almanakker og applikasjoner for værmeldinger. I tillegg kan du spørre ansatte på lokale kooperativer, barnehager og bondemarkeder
Trinn 3. Velg kjølig vær grønnsaker
Forstå at noen grønnsaker krever mer varme enn andre for å vokse til en sunn høst. Sørg for at høsthagen din lykkes ved å holde deg til grønnsaker som trives i kjøligere temperaturer. Velg avlinger som bare krever gjennomsnittlige dagtemperaturer mellom 21 til 29 ° C.
Slike avlinger inkluderer ruccola, rødbeter, brokkoli, rosenkål, kål, gulrøtter, blomkål, mangold, grønnkål, kålrabi, salat, mizuna, sennep, reddiker, rutabagas, spinat, tatsoi og kålrot
Trinn 4. Bestem hvor mye tid hver veggie trenger å vokse
Forvent at noen grønnsaker vil ta lengre tid å modne enn andre. Når du har bestemt deg for hvilken du skal vokse, finn ut hvor lang tid hver enkelt tar før de er klare til å høste. Vet hva du skal plante med en gang, slik at de har god tid, og hvilke som skal forsinkes, slik at de ikke lider av for mye sommervarme i begynnelsen. Fra lengste til korteste er estimert antall dager som trengs for hver grønnsak:
- Kål: 95
- Rosenkål: 90
- Brokkoli og gulrøtter: 80
- Blomkål og rutabagas: 75
- Rødbeter, grønnkål og kålrabi: 60
- Chard: 55
- Salat og kålrot: 50
- Spinat, mizuna og tatsoi: 45
- Rucola og sennepsgrønt: 40
- Reddiker: 30
Trinn 5. Planlegg en kalender rundt frostdatoen din
Velg en plantingsdato for hver grønnsak som gir nok tid til å vokse før din første forventede frost. For å spille det trygt, tillat muligheten for tidlig frost. Legg til en uke eller to ekstra til hver grønnsaks veksttid i tilfelle kaldere vær kommer tidlig i år.
Du kan også bruke frostdatoen og veksttiden til å bestemme hvilke grønnsaker du skal dyrke. For eksempel, hvis du vil dyrke så mange grønnsaker som mulig på et begrenset område, bør du vurdere å dyrke flere avlinger av avlinger som trenger mindre tid, den ene etter den andre
Metode 2 av 3: Voksende frøplanter
Trinn 1. Så frøene dine i en "flat" eller "skuff"
”Hold orden på tingene ved å bruke en brett per frøtype. Fyll brettet med kompost eller plantejord til det er så dypt som frøet er bredt. Vann jorda til den er grundig fuktig, men ikke overmettet. Planter frøet, lag bare nok jord over det til å dekke det uten å begrave det for dypt. Fortsett å vanne etter behov for å holde all jorda jevnt fuktig.
- Når du starter frøene i et brett, kan du flytte dem etter behov for å holde dem i skyggen og/eller ideelle temperaturer.
- For å forhindre at jorden tørker ut så raskt, legg et glassark eller et plastbrettdeksel over brettet for å fange opp fuktighet.
- Hagearbeid “leiligheter” og “skuffer” er det samme, men kan merkes som den ene eller den andre, avhengig av region.
Trinn 2. Gjør plass i hagen din
Se etter frøene i brettet ditt for å vokse til frøplanter. Vent til de vokser minst 2 blader, og fjern deretter alle syke sommergrønnsaker som er i hagen din. Bryt deretter opp jorda med en sparkel til en dybde på 10 til 13 cm for bedre sirkulasjon.
- Siden temperaturen fortsatt kan være høy, kan du bruke skyggen av sommergrønnsaker som fremdeles vokser. Planlegg å overføre plantene dine til basen for å holde høstgrønnsakene dine unna sommersolen.
- Røttene til de gjenværende sommergrønnsakene bør være sterke nok nå til å være uberørte når du river opp jorda nær basen.
- Hvis du ikke dyrket noen sommergrønnsaker, må du bearbeide jorden for å fjerne ugress og annen uønsket vegetasjon.
Trinn 3. Grav et hull i hagen din for hver frøplante
Når du er klar til å overføre plantene til hagen din, må du kontrollere at jorda er tørr. Vann eventuelt jorden for å fukte den (ikke suge den). Deretter graver du et hull med lik dybde til plantens røtter i brettet med en murske. Gjør den dobbelt så bred som selve roten, slik at roten ikke blir skadet av kontakt med hullets sider.
- Hvis du dyrket sommergrønnsaker, bør det fortsatt være rikelig med næringsstoffer i bakken for å mate plantene dine.
- Hvis ikke, legg et lag kompost og jordendringer over eksisterende jord. Grav hullene dine her i stedet for i bakken under.
Metode 3 av 3: Transplantasjon av frøplanter
Trinn 1. Forsink om nødvendig
Forstå at overføring av frøplanter til ny jord kan være et sjokk for systemet. Sjekk varselet på forhånd. Hvis det kommer lett regn og/eller overskyet himmel om noen dager, må du vente på at de kommer, siden disse forholdene vil hjelpe dem med å komme seg.
Hvis en hetebølge er på vei, vent enda lenger. Hvis du kan forsinke transplantasjonen, skygg grønnsakene for å beskytte dem
Trinn 2. Herd av plantene
Når du har bestemt deg for når du skal transplantere, bruk uken på forhånd på å styrke plantene. Sett plantene utenfor i et skyggelagt område. Øk tiden de bruker ute hver dag, slik at de kan venne seg til utendørs forhold.
Sjekk også hagenes jord for tørrhet. Hold den fuktig (ikke fuktig), så den er klar til å ta imot plantene
Trinn 3. Fjern plantene fra brettet
Vent til sent på ettermiddagen før du transplanterer. La plantene dine komme seg over natten før du må se en hel dag med sol. Med en hagespartel graver du et hull med samme dybde som plantens røtter i brettet. Gjør den dobbelt så bred som selve roten, slik at roten ikke blir skadet av kontakt med hullets sider. Deretter:
- Hvis hver frøplante for øyeblikket er i en liten skuff, sprer du fingrene rundt stilken, snu potten eller brettet sakte, og ta forsiktig jord og rot når den faller løs. Klapp bunnen av brettet lett for å dytte ut frøplanten hvis den ikke rykker i begynnelsen.
- Hvis hver brett har flere frøplanter, ikke snu den. Bruk en kniv til å skjære gjennom jorden godt rundt hver rot. Bruk deretter en skje til å øse ut roten.
- I begge tilfeller må du unngå å håndtere stammen når roten er klar. Kopp forsiktig roten i håndflaten eller bruk en stor skje.
Trinn 4. Inspiser rotkulen
Selv om dette høres kontraintuitivt ut, må du ikke riste av deg jord som klamrer seg til roten. Vær i stedet på utkikk etter jord som faller bort av seg selv, og avslører røtter som har viklet seg inn i en solid ball.
- Hvis ingen jord faller bort, behandle dette som et godt tegn. Dette betyr at røttene vokser utover i jorden, hvor de når de fleste næringsstoffene.
- Hvis røttene har viklet seg inn i en tett ball, jobber du forsiktig noen få løse med en finger, gaffel eller lignende verktøy.
Trinn 5. Plant hver frøplante
Sett hver enkelt forsiktig inn i det angitte hullet i hagen din. Fyll hullet med jord. Dekk røttene helt opp til bunnen av stammen, men hold jorda på toppen løs og pustende. Ikke kvel røttene ved å pakke jorda for tett.
- Hvis du plantet en sommerhage med kompost og jordnæringsstoffer, bør jorden fortsatt være sunn nok til å støtte høsten din. For ekstra forsikring, bland gjerne mer kompost i jorda.
- Når den er plantet, må du kontrollere at jorden er tørr ofte, spesielt mot begynnelsen, når været fortsatt kan være varmt. Vann umiddelbart hvis den øverste 2,5 cm jorda føles tørr og smuldret.
Trinn 6. Vurder å dekke hagen din
Avhengig av klimaet, beskytt høsten ved å beskytte den mot elementene. Kjøp dekk med flytende rad for å drape over grønnsakene dine. Beskytt unge frøplanter mot solen på sensommeren. Isoler dem fra kulden om natten når høstværet setter seg inn.
- Stoffet til deksler kommer i en rekke tykkelser. Rådfør deg med lokale barnehager og gårder for å finne ut hvilket som passer best for både klimaet ditt og de grønnsakene du dyrker.
- Selv om du ganske enkelt kan legge disse direkte over plantene, kan de tynge plantene dine, spesielt når de er våte av dugg eller regn. For å holde dekselet av plantene dine, bygg et enkelt bøylehus for å støtte stoffet.
