Echinacea, også kjent som coneflower, er en blomst hjemmehørende i Nord -Amerika. Blomstene er vakre, og de brukes ofte som urtemedisin mot forkjølelse og andre mindre infeksjoner. Du kan bruke alle deler av planten på samme måte. Du kan bare høste echinacea blomster, stilker og blader eller høste hele planten med røttene festet. Tørk deretter og lagre echinacea slik at den er klar til bruk når du trenger det!
Trinn
Metode 1 av 3: Høsting av Echinacea blomster, blader og stilker
Trinn 1. Vent til blomstene blomstrer
Etter å ha plantet echinacea, kan det ta et par år før blomstene blomstrer. Det er viktig at du ikke høster noe fra planten din før etter at blomstene har blomstret minst 1 gang, og deretter venter på at de skal blomstre igjen for å høste dem. Dette vil bidra til å sikre at planten er tøff nok til å tåle høsting og har et etablert rotsystem.
- Høst blomsten mens den blomstrer og før den begynner å falme.
- Husk at echinacea er et verdifullt hagetilskudd allerede før du høster det. Den tiltrekker seg sommerfugler, gir frø til fugler og avviser hjort fra hagen din.
Trinn 2. Skjær like over en node for å høste en liten mengde echinacea
Du kan kutte så mye av echinacea -stammen du vil, bare pass på å kutte den rett over en node. Nodene er små fremspring på echinacea der blader vokser. Bruk en skarp hagesaks eller saks til å klippe stammen av echinaceaen rett over en node. Denne høstingsmetoden er ideell når du vil samle en enkelt stilk eller bare noen få stilker.
Gjenta dette for hver av stilkene du vil høste
Trinn 3. Klipp like over kronen for å høste hele planten
Kronen ligger ved foten av planten, like over røttene. Klipp opptil en tredjedel av stilkene rett over kronen med en skarp saks eller hagesaks for å høste echinacea-planten.
- Gjør dette for hver hele plante du vil høste.
- Planten vil vokse tilbake året etter.
Trinn 4. Unngå å beskjære plantene for mye
Echinacea liker ikke å bli forstyrret, så det er viktig å beskjære sparsomt. Bare kutt noen stammer fra hver av klumpene og prøv å klippe de eldste eller største. La de yngre stilkene være i fred for å fortsette å vokse.
Kom tilbake en gang i uken mens planten blomstrer for å se om det er noen eldre stilker som kan høstes før de begynner å falme
Metode 2 av 3: Høsting av Echinacea -røtter
Trinn 1. Vent til planten er minst 3 år gammel for å høste røttene
Echinacea -røtter er nyttige for tinkturer og te, men å høste røttene betyr å grave ut en hel plante. Det er best å vente til en plante er moden, slik at røttene blir så store som mulig. Dette vil også gi nok tid til at noen andre kroner av echinacea kan utvikle seg fra den opprinnelige planten.
- Det er også best å grave opp echinacea ved røttene og dele klumpene hvert tredje eller fjerde år. Tid roten din høster om våren eller høsten når været er kjølig.
- Du kan bare få noen få klumper fra mindre planter, eller du kan få flere klumper fra større.
Trinn 2. Bruk en hagespade til å grave opp røttene
Sett en hagespade i bakken omtrent 1,5 til 2 fot (0,46 til 0,61 m) fra foten av echinacea. Deretter bruker du foten til å trykke ned spaden og løfte planten ut ved røttene. Dette vil bidra til å sikre at du ikke graver ned i røttene.
- Du kan også grave en grøft rundt planten for å løsne den. Bare vær forsiktig så du ikke graver for nær det, slik at du ikke skader røttene.
- Echinacea har brede og dype røtter.
Trinn 3. Bruk fingrene til å trekke rotklumpene fra hverandre til individuelle kroner
En krone er området like over en individuell rot hvor stilkene til planten smelter sammen. Vær forsiktig så du ikke bryter av stilker eller biter av røttene mens du trekker dem fra hverandre. Skill de større, eldre klumpene fra de mindre, yngre klumpene og del dem i hauger.
- Hvis en klump er for tøff til å bryte fra hverandre med fingrene, bruk en hagesaks for å klippe dem fra hverandre.
- Det kan også være lurt å riste bort overflødig smuss for å gjøre det lettere å se de enkelte kronene.
Trinn 4. Planter om eventuelle unge kroner som er festet til de eldre
Etter at du er ferdig med å dele klumpene, plant de unge tilbake i bakken. Plasser hver klump i sitt eget hull omtrent 30 til 38 cm dypt og 1 til 3 fot (0,30 til 0,91 m) fra hverandre. De vil fortsette å vokse, og du kan høste røttene fra disse plantene i ytterligere 1 til 2 år.
- Sørg for at du planter echinacea i et område av bakken eller i en gryte med jord som drenerer godt. Unngå tett pakket eller leirete jord.
- Velg et område med full sol, eller plasser potten echinacea i et solfylt vindu.
- Vann planten dypt etter at den er plantet om.
Metode 3 av 3: Tørking og lagring av Echinacea
Trinn 1. Skyll blomstene, stilkene, bladene og røttene
Før du bruker noen av echinacea, må du sørge for å skylle dem grundig. Skyll røttene spesielt godt siden de har vært i bakken og vil bli dekket av skitt. Skyll plantene med lunkent eller kaldt vann.
Hvis plantens røtter fortsatt har mye skitt på dem, kan det være lurt å ta dem med ut og rist dem først. Ikke skyll mye skitt i avløpene dine, fordi det sannsynligvis vil tette dem
Trinn 2. Heng echinacea -plantene opp ned eller legg dem flate til tørk
Du kan vikle et gummibånd eller en snor rundt en bunt med echinacea -stilker og henge dem opp ned fra en krok på veggen eller taket for å tørke dem. Legg en papirpose over blomstene for å fange de tørkede kronbladene når de faller. Avhengig av størrelsen på planten og varmen i miljøet, kan det bare ta et par dager før plantene tørker, eller det kan ta omtrent en uke.
- Et annet alternativ er å spre blomstene på et godt luftet, flatt underlag, for eksempel en skjerm du har tatt av vinduet, og plassere dem utenfor for å tørke på en varm, solrik dag. Dette bør produsere tørre planter på bare 1 til 2 dager.
- Noen mennesker har også hatt suksess med å tørke echinacea på et bakeplate igjen i bilen. Dette kan produsere tørre planter på så lite som 1 dag.
Trinn 3. Bruk en kniv eller saks til å kutte de tørkede blomstene i separate biter
Klipp blomsterknoppene av stilkene, kutt stilkene i biter på 1,3 cm og skjær røttene i 1⁄4 i (0,64 cm) biter. Du kan dele plantedelene for forskjellige bruksområder eller blande dem sammen.
Trinn 4. Oppbevar tørket echinacea i glass
Bruk krukker som har skruetopp eller låselokk for å holde luft og fuktighet ute. Du kan lagre de forskjellige blomsterdelene sammen i en enkelt krukke siden alle delene kan brukes på samme måte. Du kan imidlertid skille delene og plassere dem i sine egne krukker hvis du ønsker det. Du kan bruke hele planten til å lage te, ekstrakter, kapsler og aktuelle preparater. Plasser glassene med echinacea på et kjølig, tørt, mørkt sted, for eksempel i et kjøkkenskap eller pantry.
