Sjalottløk er medlem av allium-familien og er nært knyttet til hvitløk, løk og gressløk-de er i utgangspunktet som fancy løk. De er deilige og enkle å bruke i en rekke oppskrifter. De er også super enkle å dyrke. Enten du dyrker dem fra frø eller fra en løk, alt de trenger er nok sol og vann, og de vokser til lykkelige, sunne planter. For å gjøre det enda enklere for deg, har vi svart på noen av de vanligste spørsmålene folk har om hva som trengs for å dyrke sjalottløk.
Trinn
Spørsmål 1 av 9: Hvor lang tid tar det å dyrke sjalottløk?
Trinn 1. Fra frø er sjalottløk klar for høsting etter ca 100-120 dager
Sjalottløkfrø produseres av plantens blomstrende topp og er små og mørke i fargen. De kan startes innendørs eller sås direkte inn i dyrket. Sjalott som er dyrket fra frø produserer opptil 4 løker og er klare til høsting etter ca 100 dager.
Sjalott som er dyrket fra frø, produserer færre løk enn sjalottløk som vokser fra nellik
Trinn 2. Sjalottløk dyrket fra nellik er klar etter ca 60-120 dager
Nellik er de separate delene av en sjalottløk. Det er faktisk mye mer vanlig å plante en nellik i stedet for et frø for å dyrke en sjalottløk fordi de er mer sannsynlig å nå modenhet og de vil produsere flere løker når de er klare til høsting.
Spørsmål 2 av 9: Hvilken måned planter du sjalottløk?
Trinn 1. Plant frø ca 4 uker før gjennomsnittlig siste frost i din region
Sjalottløk kan tåle frost, men de vil trives og vokse til sunne produktive planter hvis du planlegger plantingen i henhold til den siste frosten. Slå opp gjennomsnittlig siste frostdato i ditt område online og plant frøene dine i jorda omtrent en måned før den.
For eksempel, hvis den siste forventede frostdatoen i ditt område er 5. april, så plant frøene rundt 5. mars
Trinn 2. Plant løk om høsten eller tidlig til midten av våren
Sjalottløk er litt hardere enn frø, så de kan plantes litt lenger før den siste forventede frosten. Bryt løkene i individuelle nelliker og plant dem ca 2,5 cm dype slik at toppene er dekket. Plasser feddene omtrent 15 cm fra hverandre i rader med 30 cm mellomrom.
Du kan også faktisk kutte større nellik i mindre biter og plante de enkelte bitene. Bare sørg for at feddets hode har litt rot på det
Spørsmål 3 av 9: Hvordan planter du sjalottløk?
Trinn 1. Plant frø om 1⁄2 1,3 cm dyp.
Lag et lite hull i jorda og slipp et frø i det. Planter frøene dine i rader med en avstand på 25–46 cm fra hverandre, og vannet jorda når du er ferdig.
Trinn 2. Bryt løkene i nellik og plant dem ca 2,5 cm dype
Begrav dem i jorden, slik at toppene bare er dekket med den spisse enden opp. Plasser feddene omtrent 15 cm fra hverandre i rader med 30 cm mellomrom.
Trinn 3. Plasser sjalottløkene dine minst 15 cm fra hverandre
Sjalott trenger en anstendig mengde plass slik at pærene deres kan utvikle seg og vokse. Hold deg til minst 15 cm plass til frø eller nellik, slik at de kan vokse og utvikle seg til friske løker.
Spørsmål 4 av 9: Når kan jeg transplantere sjalottløkfrø?
Trinn 1. Transplant plantene omtrent 4-5 uker før den siste forventede frosten
Du kan starte sjalottløkfrø så tidlig som 10-12 uker før den siste forventede frostdatoen. Omtrent en måned før frostdatoen, transplanter dem i beholderne eller i bakken, slik at de kan begynne å vokse til modne planter.
Å starte sjalottløkfrø i frøstartskuffer eller små potter er en fin måte å la dem vokse til mer etablerte frøplanter før du overfører dem til å vokse i bakken eller i større beholdere
Spørsmål 5 av 9: Trenger sjalottløk full sol?
Trinn 1. De foretrekker full sol, men tåler delvis skygge
Hvis du planter sjalottløken din ute, kan du prøve å velge et sted med god drenering og full sol. For potteplanter, velg et lyst, solfylt sted, for eksempel en vinduskarme. Mens sjalottløk trives i full sol, kan de fremdeles vokse og produsere sunne pærer i delvis sollys.
Spørsmål 6 av 9: Hvordan bryr jeg meg om sjalottløk?
Trinn 1. Velg et område med god drenering hvis du planter ute
Sjalottløk kan råtne hvis de sitter for lenge i overmettet jord. Se etter et område i hagen din som ikke holder vann etter en storm for å identifisere steder med god drenering og plante sjalottløken din der.
Trinn 2. Vann jorda nok til å holde den fuktig, men ikke mettet
Sjalott foretrekker fuktig jord, men du trenger kanskje ikke vanne dem hver dag. Sjekk jorda for å se om den er tørr. Hvis det er det, vanne det. Hvis det fortsatt er litt fuktig, må du ikke tilsette mer vann slik at du ikke overvann dem, noe som potensielt kan føre til at de råtner.
Mengden du trenger for å vanne sjalottløken din kan variere avhengig av klimaet ditt. For eksempel, hvis jorden tørker raskere ut, må du vanne dem oftere
Trinn 3. Gi sjalottløkene en kraftig matgjødsel om våren
Heavy-feeders er planter som trenger mange mineraler og næringsstoffer for å trives, for eksempel tomater, kål, løk og sjalottløk. Etter at du har plantet sjalottløken din, gi dem en kraftig matgjødsel i henhold til instruksjonene på emballasjen for å hjelpe dem til å vokse til sunne, sterke planter.
Du kan finne en kraftig matgjødsel i din lokale hageforretningsbutikk eller barnehage. Du kan også bestille den online
Spørsmål 7 av 9: Kan jeg plante sjalottløk fra matbutikken?
Trinn 1. Ja
Bare del pæren fra hverandre i individuelle fedd.
Plant nellikene dypt nok til å bare dekke toppen med den spisse enden opp. De begynner å vokse til helt nye planter som du kan høste et sted mellom 60-120 dager.
Unngå å velge sjalottløk med nedsunket eller mykt flekk på
Spørsmål 8 av 9: Kan jeg dyrke sjalottløk i potter?
Trinn 1. Ja, du kan dyrke 2-3 sjalottløk i en 20-tommers potte
Velg en gryte som er minst 20 cm dyp og fyll den med kvalitets hagearbeid. Hold deg til ikke mer enn 3 fedd eller frøplanter per potte, så de har god plass til å utvikle et sunt rotsystem.
Sørg for at gryten også har dreneringshull, slik at sjalottløken din ikke blir vanntett og kan råtne
Spørsmål 9 av 9: Hvordan høster jeg sjalottløk?
Trinn 1. Grav ut løkene når bladene begynner å bli brune
Døende blader som faller er et sikkert tegn på at sjalottløken din er klar til å bli høstet. Løsne jorda med en liten spade eller håndsparkel og fjern løkene.
Trinn 2. La pærene herde i minst 3 uker
Plasser de høstede sjalottløkene på et skyggefullt, godt ventilert sted og la dem tørke ut. Etter omtrent 3 uker, ta av de tørkede toppene og oppbevar dem på et kjølig sted til du er klar til å bruke dem!