Det eneste som er bedre enn en potet er to! Poteter er smakfulle, multifunksjonelle og relativt enkle å dyrke. Alt du trenger å gjøre er å plante en såpotet i en solrik flekk i hagen din eller i en stor gryte på bakdekket og vente omtrent fem måneder på at potetene modnes. Når de har vokst, grave opp, spis opp og nyt!
Trinn
Metode 1 av 2: Dyrking av poteter i gården din
Trinn 1. Velg et sted i hagen din med mye sol
Poteter vokser best med 8 timers sollys om dagen, men de gjør det ikke bra med for mye varme. Velg et sted i hagen din hvor plantene blir utsatt for sollys, men ikke baker i varmen. De foretrekker sommertemperaturer på omtrent 70 ° F (21 ° C), men kan håndtere litt varmere temperaturer, så lenge de ikke utsettes for direkte sollys i mer enn 6-8 timer om dagen. Plant sent på våren for ideelle forhold.
Ekspert gartnere anbefaler å plante poteter rundt tidspunktet for siste forventede frost, men den tiden kan variere avhengig av hvor du bor
Trinn 2. Kjøp såpoteter fra en hageforretningsbutikk
Den beste måten å dyrke poteter er fra poteter, men ikke hvilken som helst potet vil gjøre: de må være spesialdyrkede såpoteter fra en hageforretningsbutikk. Vanlige poteter fra en matbutikk blir ofte behandlet med plantevernmidler som kan spre sykdom gjennom hele avlingen din, så enten bestill såpotet fra en katalog eller treff i hagebutikken.
Frøpoteter kommer i alle varianter-russet, Yukon, fingerling, you name it. Din hageutstyrsbutikk vil ha alternativer du kan velge mellom, og de kan bestille deg alle typer poteter de ikke allerede har i butikken
Trinn 3. La spirer vokse i 1 uke før planting
I motsetning til de fleste poteter i dagligvarebutikker, vokser frøpoteter med små fremspring som kalles spirer. Disse spirene, en gang plantet, danner knoppene til nye potetplanter-de er viktige for vekstprosessen! Plasser såpotetene dine på et varmt, tørt sted (en bolle på kjøkkenbenken der solen skinner) og la dem stå i en uke.
En uke er god tid for spirene dine å vokse mellom 1⁄4 tommer (0,64 cm) og 1⁄2 1,3 cm i lengde. Det betyr at de nesten er klare til å bli plantet.
Trinn 4. Skjær potetene i 2 tommer (5,1 cm) seksjoner
Bitte små poteter kan fint plantes hele, men spud større enn en golfball bør kuttes i biter på ca 5,1 cm brede, hver med minst to spirer. Vanligvis er det bare å kutte potetene i halv "hamburgerstil". Returner de oppskårne potetene til det varme stedet der de har sittet den siste uken, og la dem stå 2-3 dager til før du planter.
Trinn 5. Forbered planteområdet med gjødsel
Ved hjelp av en hagegaffel raker du kompost inn på det valgte plantestedet. Poteter foretrekker løs, loamy jord, så regne ut klumper til smusset er luftig og pustende. Sørg for at gjødselen din er dekket av minst 2 tommer jord, ellers kan det skade potetrøttene.
Hvis du ikke har kompost, kan du kjøpe en balansert kommersiell gjødsel, superfosfat eller benmel, alt tilgjengelig i hagebutikken
Trinn 6. Plant potetene i hull 30 cm fra hverandre
Legg de halverte potetene med snittet ned i 10 cm dype hull med øyet eller spiren, og pek opp mot solen. Dekk til med jord og vann godt.
Du bør vanligvis gi potetene 2,5–5,1 cm vann per uke, inkludert nedbør. De foretrekker at jorda er fuktig, men ikke vannet
Trinn 7. Hill potetene etter fem uker
For å "bakke" potetene dine, haug jord opp rundt stilkene for å lage en skråning på 1 fot (0,30 m) på hver side. Dette vil tvinge nye poteter til å vokse over tidligere plantede. Du kan dekke hele planten med jord, eller velge å la bladene være eksponert (dette kan være nyttig senere, siden deres endrede farge kan signalere potetens vekst).
Fortsett å kaste om en gang i uken: det vil beskytte babypoteter mot å bli utsatt for direkte sollys
Trinn 8. Høst potetene etter 70-100 dager
Et sted rundt fem måneder etter plantedato begynner potetene å vise tegn på at de har modnet. Bladene blir gule og løvet dør tilbake, noe som betyr at det er nesten på tide å høste dem. La dem ligge i jorden i ytterligere 2-3 uker, deretter grave dem opp med en høygaffel og samle dem med hendene.
Mange potetarter vil vokse til knoller som er store nok til å spise etter 10 uker, men å la dem ligge i bakken lenger vil gi den største avlingen
Metode 2 av 2: Plante poteter i en gryte
Trinn 1. Fyll 1/3 av en stor, dyp gryte med pottejord
Jo større potten er, desto bedre (poteter trenger mye plass for å vokse), men den bør minst være 38 liter for 4-6 frøpoteter. Hvis du planlegger å dyrke mer enn 6 såpoteter, kan du gå for en pott i stor størrelse.
Gryten din må også inneholde et betydelig dreneringshull. Svarte plastgryter fra hagebutikken fungerer godt for dyrking av poteter, ettersom den svarte fargen holder varmen og bunnene har innebygd drenering
Trinn 2. Plantefrøpoteter er 15 cm fra hverandre med spirer opp
Potetene dine skal ikke berøre hverandre, ellers kan kanten av gryten stanse. Når de er plantet, dekker du dem med 15 cm pottejord. Vann til væsken begynner å renne fra bunnen. La potten stå på et solfylt, temperert sted på forsiden eller bakdekket, hvor den vil bli utsatt for 6-8 timers sollys per dag.
Ikke overbelegg potten: 15 cm (6 tommer) er den minste plassen der poteten din fortsatt kan vokse
Trinn 3. Vann potetene når de øverste 5 cm jordene blir tørre
Jordens tørrhet vil avhenge av været der du bor, så test om det er på tide å vanne ved å stikke en finger i toppen av jorda. Hvis det føles tørt, er det på tide å vanne igjen. Fortsett til vannet begynner å renne fra bunnen av gryten.
Hvis du lever i et varmere klima, blir jorden raskere tørrere og må vannes oftere. Sjekk to ganger om dagen
Trinn 4. Tilsett pottejord mens potetspirene skyter ut av jorda
Bare omtrent en tomme av spiren skal utsettes når som helst i vekstprosessen, så fortsett å legge til jord med jevne mellomrom. Bland jorden din med gjødsel (en 5-10-10 kommersiell blanding fra hagebutikken vil gjøre) for sunne, raskt voksende planter.
Trinn 5. Høst potetene når bladene blir gule
Etter 18-20 uker vil pottepotene dine bli modne. Grav dem ut av potten for hånd eller dump den ut og rot gjennom jorden for å høste knollene dine.
