Vinter squash er en grunnleggende grønnsak på grunn av det høye næringsinnholdet og enkel lagring. Acorn squash er en liten, søt variant som er rik på vitamin A og C, i tillegg til mangan og kalium. Plant squashen din fra frø i full sol og to til tre måneder senere kan du ha et pantry fullt av hardskallet squash.
Trinn
Del 1 av 4: Start Squash Frøplanter
Trinn 1. Sørg for at du har minst en tre og en halv måneders vekstsesong i full sol
Acorn squash tar to og en halv til tre og en halv måned å modnes, og som de fleste typer vinter squash kan de ikke plukkes før de er modne.
Ekstra squashfrø kan lagres i seks år
Trinn 2. Kjøp en pakke med ekorn squash frø på din lokale hagearbeid butikk
Hvis du helst ikke vil plante dine egne frø, kan du vente til våren med å finne frøplanter og starte på bondens marked eller hagesenter.
Trinn 3. Start frøene i tre til fire uker før du forventer sesongens siste frost
Sjekk statens almanakk for å se når det blir. Hvis du har en lengre vekstsesong, start frøene utendørs ca to uker etter den første frosten.
Trinn 4. Dekk frøene i et varmt, fuktig tørkepapir i noen timer, mens du forbereder jorda
Trinn 5. Plant seks frø i tre-tommers (7
6 cm) gryter.
Frøplantebrett er generelt ikke store nok til squashfrøplanter. Fyll krukkene med frøblanding og dryss med varmt vann før du planter hvert frø 2,5 cm dyp.
Trinn 6. Legg frøene i et solfylt vindu som du kan supplere med fluorescerende lys
Dekk potten med plastfolie de første dagene for å forbedre spiringen. Vanligvis spirer frøene innen 5 til 12 dager.
Trinn 7. Tynn frøene til tre per pott når de begynner å myke
De bør snart være klare til å transplantere inn i hagen din.
Del 2 av 4: Planting Acorn Squash
Trinn 1. Klargjør sengene dine
Du trenger minst en tomt på 0,9 m i alle retninger for å dyrke vinterkvash uten å overskygge andre grønnsaker. Sengen din skal stå i fullt sollys.
Hvis du ikke har 0,9 m til overs, kan du bygge en espalier eller bruke et gjerde for å vokse squashen vertikalt. De kan skilles 0,6 m fra hverandre og trenes for å vokse opp støttesystemet
Trinn 2. Endre jorda med kompost om vinteren, hvis mulig
Sikt etter et pH -innhold mellom 5,8 og 6,8 for best resultat.
Trinn 3. Sikt på å plante plantene når jorda har varmet til omtrent 70 grader Fahrenheit (21 Celsius)
Trinn 4. Løsne jorda til en dybde på minst 30 cm
5 cm).
Planter deretter i 0,9 m høyer med omtrent tre frøplanter per haug. Å plante på en haug sikrer at røttene ikke råtner, siden squash krever mye vanning.
- Hvis du planter frø direkte i hagen, plant dem i en haug med seks frø per haug. Tynne til tre planter etter spiring.
- Acorn squash som er plantet i nærheten av et gjerde eller espalier trenger ikke å bli hevet.
Del 3 av 4: Voksende Acorn Squash
Trinn 1. Plasser mulch rundt squashen din de første ukene hvis du har et ugressproblem
Etter at de brede bladene begynner å danne, bør du luke regelmessig for hånd. De store bladene vil skygge ut noen ugress.
Trinn 2. Vann squashhaugene når jorda begynner å tørke ut
La det trekke i noen minutter for å nå hele rotsystemet. Vann under bladene for å unngå mugg og skorpe.
Trinn 3. Se opp for squash vinbore som etterlater “sagflis
” Du kan fjerne dem for hånd. Dekk plantene dine med garnduk mens de er unge, hvis du har problemer med agurkbiller.
Del 4 av 4: Høsting av Acorn Squash
Trinn 1. Test ekorn squash individuelt etter to til tre måneder
De vil ha et mørkegrønt skall når de nærmer seg modenhet. Når huden er sterk nok til å motstå at den blir gjennomboret av neglen din, er den klar til å plukke.
Trinn 2. Skjær squashen fra stilken, og la det stå omtrent 2 tommer (2
5 cm) stilk på squashen.
Bruk et skarpt par kjøkken- eller hagesaks.
Trinn 3. Skyll og tørk overflaten
Finn et kjølig, tørt og mørkt sted å lagre squashen din.
Trinn 4. Plasser dem side om side i stedet for å stable dem
Hvis de lagres i et mindre enn optimalt område, kan de vare i to til tre uker. Hvis de lagres i en kjeller, kan de vare flere måneder.
