Frysing av vann uten fryser kan være en vanskelig oppgave. Den enkleste løsningen, hvis du bor et sted med kaldt vær, er å bruke temperaturer under frysepunktet for å lage isbiter ute. Bare sørg for å dekke til isbitene dine slik at ingenting faller i dem. Hvis du har en pålitelig strømkilde, kan du også bruke en bærbar ismaskin til å lage isbiter. For et morsomt vitenskapseksperiment kan du bruke en vakuumpumpe og bjelkebeholder til å fryse vann med fysikk.
Trinn
Metode 1 av 3: Frysing av vann ute om vinteren
Trinn 1. Vent til temperaturen er under frysepunktet
De fleste frysere er satt til -18 ° C, og det tar vanligvis rundt 3-4 timer å lage isbiter ved denne temperaturen. Så lenge temperaturen er under 0 ° C, vil vann til slutt fryse.
Kokende vann fryser raskere enn kaldt vann
Trinn 2. Fyll isbiter med vann
Bruk filtrert vann som er trygt å drikke. Jo mindre isbitene dine er, desto raskere vil de fryse.
Alternativt kan du fylle opp en resealable plastpose med vann for å fryse is i en stor del, eller en eggekartong for å lage store, runde isbiter
Trinn 3. Legg isbitene i en plastpose som kan lukkes igjen
Plastposen vil holde isen beskyttet mot dyreliv og forhindre at alt faller ned i isbitene dine. Sørg for at den er godt forseglet.
Du kan også dekke isbitbrettet med
Trinn 4. Sett isbitbrettet på et mørkt sted utenfor
Hvis du plasserer vannet i solen, uansett hvor kaldt det er ute, vil det fryse saktere. Hvis du har en privat, skyggefull bakgård, er dette et ideelt sted å fryse vann.
Trinn 5. Vent til isen fryser
Hvor lang tid det vil ta for vannet å fryse vil avhenge av hvor kaldt det er ute og hvor store isbitene dine er. Kontroller isbitene hver time eller så til de er klare.
Metode 2 av 3: Bruke en bærbar ismaskin
Trinn 1. Fyll ismaskinens reservoar med vann
Bærbare ismaskiner kobler seg ikke til en vannledning, så du må fylle den manuelt hver gang du vil lage is. Bruk vann som er trygt å drikke for å lage isbiter.
Sørg for at du bare tilfører vann til maksimal fyllelinje som er merket på reservoaret
Trinn 2. Koble til ismaskinen og slå den på
Du trenger en pålitelig strømkilde mens ismaskinen er i gang. Noen merker av ismakere begynner umiddelbart å lage is så snart du slår dem på, mens andre kan kreve at du trykker på en annen knapp eller velger en isstørrelse.
Noen ismaskiner har også en timerfunksjon
Trinn 3. Vent til isen dannes
Hvor lang tid det vil ta før isen dannes vil avhenge av ismaskinens merke og hvor mye is du trenger. Med de fleste maskiner bør du ha nok is til 2 drinker på rundt 5-15 minutter.
- Noen maskiner lar deg også velge hvilken størrelse isbiter du vil lage.
- De fleste merker tar rundt 1-2 timer å fylle brettet helt med is.
Trinn 4. Rengjør ismaskinen når du er ferdig med å bruke den
Koble fra ismaskinen og fjern isbrettet. Tørk av innsiden av ismaskinen og isbrettet med et tørt håndkle. For å desinfisere det, fyll beholderen med en 10 til 1 løsning av vann og sitronsaft eller hvit eddik og kjør en syklus. Kast isen og tørk av maskinen.
Ismakere er utsatt for mugg og slim fordi de blir varme, våte og mørke når de ikke er i bruk
Metode 3 av 3: Bruke en ringekrukke og vakuumpumpe
Trinn 1. Fyll et glass med vann
Fyll et glass rundt 3/4 fullt av vann, siden vannet vil utvide seg når det fryser. Bruk filtrert drikkevann hvis du vil ha isen i en drink når du er ferdig.
En løsning som er 50% vann og 50% aceton vil fryse raskere
Trinn 2. Legg koppen under en klokkeburk
Bruk en vitenskapelig ringekanne med en åpning på toppen. Du kan finne bjelkebøker fra vitenskapsforsyningsbutikker samt noen skoleartikler.
Du kan også utføre dette eksperimentet i en skolelaboratorium som allerede har alt materialet
Trinn 3. Fest en vakuumpumpe til ringekrukken og slå den på
Fest vakuumpumpen til åpningen på bjelkebeholderen. Slå på vakuumet for å begynne å fryse vannet.
- Sørg for at tilbehøret sitter godt i åpningen på bjelkebeholderen, slik at den danner en sterk forsegling.
- En enkel vakuumpumpe med en innstilling vil fungere fint for dette eksperimentet.
Trinn 4. Se vannet koke, og vend deretter til is
Vannet vil først boble. Deretter vil de varme molekylene stige opp i vakuumpumpen og de kalde molekylene vil forbli bak og fryse vannet.
