Cayennepepper er en populær chilipepper som brukes til å krydre mat i Mexico og USA. Ellers kjent som "capsicum annuum", kan denne tynne røde paprikaen dyrkes utendørs i sur, sur jord. Selv om disse paprikaene er stauder, noe som betyr at de vokser kontinuerlig, kan høsten reduseres det andre året, så de blir ofte plantet om. Cayennepepper vokser best i sonene 9 til 11; Du kan imidlertid dyrke dem sesongmessig om sommeren i kaldere soner. Lær hvordan du dyrker cayennepepper.
Trinn
Trinn 1. Bestem hvor du skal dyrke paprikaen din
Hvis du bor i et varmt klima, bør du velge å dyrke dem ute. Folk som har kaldere vær, bør sikte på å dyrke dem i en beholder, hvor de kan flyttes innendørs og utendørs i henhold til varmen.
Hvis du planlegger å plante dem i en beholder, velger du en gryte med dreneringshull. Plasser en grunne tallerken under potten, slik at du kan vanne jorden godt
Trinn 2. Planter frø i en voksepakke, hvis det ennå ikke er 75 grader Fahrenheit (24 grader Celsius) utendørs
Selv om frøene dine kan gjødsle utendørs eller i en beholder, spire cayennepepper best ved en konstant varme på 75 til 85 grader Fahrenheit (24 til 29 grader Celsius), som ofte er for varmt for steder med frost eller til og med vanlige innetemperaturer.
- Bløtlegg pepperfrøene dine i et glass vann over natten.
- Fyll voksepakningene dine opp til 1,3 cm fra toppen av ryggen med en startblanding for frø. Legg 3 eller 4 cayennepepperfrø i hver celle. Prøv å fordele dem jevnt. Dekk til med 0,6 cm frøpottemiks.
- Fukt jorda. Dekk voksepakken med plastfolie. Plasser den på en solrik vinduskarme eller på toppen av kjøleskapet for å spire. Fukt jorda når det er nødvendig i løpet av de neste 1 til 6 ukene.
- Tynne plantene dine i løpet av de neste ukene. Klipp først av den svakeste frøplanten når de får sine første blader. Klipp av alle unntatt 1 frøplante når de danner 2 sett med blader. Denne frøplanten skal være klar til å plante, når det ikke er fare for frost.
Trinn 3. Velg eller endre jordsmonnet
Hvis du planter i en hage, må du velge en seng som får minst 8 timers sollys per dag.
- Hvis du planlegger å plante pepperplantene dine ute, bør du legge til kompost. Jorden skal være litt sur. Du kan tilsette litt aluminiumsulfat for å øke surheten i jorda.
- Hvis du planlegger å plante i en beholder, kan du kjøpe potteblanding fra en hagebutikk. Du kan også lage din egen potteblanding med jevne forhold mellom ler, torvmose og sand. Du må sterilisere blandingen i ovnen i 1 time. Legg den i en grunne panne og varm den til 220 grader Fahrenheit (140 grader Celsius).
Trinn 4. Grav små hull ca 0,6 meter fra hverandre i hagen din for å plante plantene dine
Hullet må være bredere enn det er dypt for at røttene skal spre seg. Hvis du planter i en beholder, bør du fjerne litt jord før du legger pepperplanten inne, slik at du ikke komprimerer jorden ved å skyve den ned.
Trinn 5. Fjern pepperplantefrøplanten fra voksepakken
Løsne den godt ved å klemme forsiktig på siden av pakningen på alle sider.
Trinn 6. Legg rotkulen i det lille hullet
Tilsett jord på røttene. Du må kanskje legge til mer jord til bunnen av cayenneplanten når smusset har lagt seg.
Hvis du bruker en beholder, vil du fylle den med jord opptil 3,8 cm fra toppen av potten
Trinn 7. Skyll jorden godt med vann
Du bør vanne plantene når den øverste tomme (2,5 cm) jord er tørr å ta på. Hvis du vanner i en gryte, dryss kjelen til det begynner å komme vann ut av fatet i bunnen.
Trinn 8. Luke rundt pepperplantene dine regelmessig
Det kan være lurt å plassere mulch rundt dem for å unngå ugress og holde fuktighet i jorda.
Trinn 9. Plasser cayennepepperplanten utendørs i løpet av dagen når den er over 60 grader Fahrenheit (16 grader Celsius)
Ellers plasser den i et solfylt vindu for å sikre at den får minst 8 timers sollys per dag.
Hvis du har en vegg utendørs som reflekterer varme, for eksempel metallbekledning, må du plassere pepperplanten ved siden av den i løpet av dagen. Temperaturøkningen vil gi mer frukt
Trinn 10. Skjær stilkene av cayennepepper når de modnes til mellom 7,6 og 15,2 cm lange
Dette er å foretrekke fremfor å plukke paprikaen selv. Cayennepepper utvikler seg vanligvis mellom 70 og 80 dager etter spiring.
Tips
- I stedet for å dyrke plantene dine fra frø, kan du også finne frøplanter fra hagebutikker.
- Du kan velge dem når de er grønne, men det anbefales at du venter til de er røde.
- For best resultat når du planter frøplanter ute, bruk 2 uker på å akklimatisere dem. Den første uken kan du sette dem i solen i 4 timer. Den andre uken bør du sette dem utenfor i dagslys. Den tredje uken skal de være klare til å plante.
