Å dyrke pistasjenøtter er en langsiktig prosess og krever tålmodighet. Pistasjtrær begynner først å bære frukt når de er omtrent åtte år gamle, og en full høst kommer bare femten år inn i treets liv. Hvis du har tålmodighet, er det mulig å dyrke dine egne pistasjenøtter. Trærne trives godt i varme, tørre klimaer. Du må begynne med å spire frø og dyrke pistasjtrær før du kan høste pistasjnøtter. Du kan også kjøpe podede frøplanter i stedet for å ta deg tid til å spire frø.
Trinn
Del 1 av 3: Hjelp frøene til å spire
Trinn 1. Kjøp rå pistasjfrø
Ideelt sett bør du kjøpe direkte fra en barnehage, da du vanligvis får et produkt av bedre kvalitet. Imidlertid er det også mulig å dyrke trær fra frø kjøpt i en matbutikk. Hvis du gjør dette, må du passe på at de ikke er saltet eller stekt. Ellers spirer de ikke og vil være ubrukelige for å dyrke dine egne pistasjenøtter. Du bør kunne kjøpe rå pistasjnøfrø fra helsekostbutikker og noen dagligvarebutikker.
- Husk at pistasjtrær er unisex (enten hann eller hunn), og du vil ikke vite kjønnet før treet først skal bære frukt, syv til åtte år i livet.
- Kvinnelige pistasjtrær er de eneste som vil ha frukt, men de trenger et mannlig tre for å gjødsle dem. Som sådan bør du plante flere trær for å maksimere sjansene for å ha både hunn- og hanntrær.
- Hvis du kjøper en podet sapling eller en kutt, kan du bestemme kjønnet på treet ditt etter kjønnet til foreldretreet. De vil være de samme.
Trinn 2. Legg et fuktig papirhåndkle i en plastpose
Brett opp et vanlig papirhåndkle til det er akkurat lite nok til å passe i smørbrødposen. Skyv den inn i posen. Tilsett akkurat nok vann til å fukte papirhåndkleet med et krus eller målebeger. Den nøyaktige mengden vann du bruker vil variere avhengig av papirhåndkleets absorberingsevne.
Trinn 3. Tilsett pistasjfrøene i plastposen
Ikke legg for mange frø i den samme posen; omtrent fem frø bør gjøre. Ideelt sett bør du bruke en resealable sandwichpose. Bruk av plastposer med hull i eller feil tetning vil hindre spiring av pistasjfrøene dine. Forsegl posen når frøene er tilsatt.
- Når du har satt inn frøene, bør du være klar til å vente minst en uke på at frøene skal spire.
- Oppbevar plastposen ved romtemperatur, på et sted der den ikke blir forstyrret av barn eller kjæledyr.
Trinn 4. Transplant frøene når du ser spirer
Spirene vil se ut som små grønne tråder og skal til slutt sprekke fra frøene. Så snart du ser disse, bør du overføre hvert frø til en plastkopp fylt med jord. Sørg for å bore et hull i bunnen av koppene for riktig drenering. Vann dem akkurat nok til å holde jorda fuktig; for mye vann vil hindre treets vekst.
Når planten vokser, må du transplantere den i større potter til det er på tide å plante den utenfor
Trinn 5. Vurder å kjøpe et podet tre i stedet for frø
Hvis du ikke vil vente på at frø skal spire, eller du vil sørge for at du får et fruktbærende tre, kan du kjøpe et podet tre fra en barnehage. Dette er hunntrær med en enkelt hanngrein festet, noe som gjør at treet kan gjødsle seg selv. På denne måten trenger du bare å dyrke treet i stedet for å håndtere frøene.
Del 2 av 3: Plante og dyrke trær
Trinn 1. Grav et hull for pistasj -treet ditt
Hullet skal være så dypt som rotkulen som dannes på bunnen av pistasjetreet ditt. Den skal være dobbelt så bred som rotkulen. Bruk en spade eller en rive for å bryte opp jorda ved hullets kanter, slik at røttene lettere kan spre seg.
- Før du planter pistasjtrær, bør du sørge for at du lever i riktig klima. De trenger varme, tørre somre for å trives, og klarer seg ikke så godt ved overdreven fuktighet.
- I kalde vintre har pistasjtrær også en hviletid. Dette er normalt.
Trinn 2. Plasser planten i hullet
Sørg for at planten er så vertikal som du kan få den. Du kan bruke et nivå hvis du vil sørge for at det er helt vertikalt. Når den er i hullet, bruker du fingrene til å trekke røttene forsiktig bort fra ballen og ned i jorda. Start med å trekke der røttene møter stammen.
Trinn 3. Fyll opp hullet
Plukk ut steiner, planter og ugress fra haugen med jord. Denne typen rusk kan hindre veksten av planten din. Bruk en rake eller en spade for å overføre smuss tilbake til hullet.
For å forhindre at det dannes luftlommer i jorden må du vanne den mens du plasserer den tilbake i hullet
Trinn 4. Vann treet ditt dypt hver måned
Pistasjtrær brukes til å tørke klima og krever ikke mye vann. En månedlig dyp vanning bør være tilstrekkelig for å holde dem sunne. Hvis du merker at treets blader begynner å bli gule, betyr det at det får for mye vann, og du må gi det mindre.
Du bør slutte å vanne pistasjtrærne dine rundt oktober; Dette vil tillate dem å gå i dvale og forberede seg til vinteren
Del 3 av 3: Høsting av pistasjenøtter
Trinn 1. Rist trærne
Du vet at pistasjnøttene er modne når skallet dukker opp og kjøttet inni går fra grønt til mer rødlig farge. Det er viktig å høste modne pistasjnøtter så snart som mulig, siden de blir sårbare for insekter og sykdommer når de modnes. Å riste på treet er nok til å høste modne pistasjenøtter; de vil falle fra grenene selv.
- For å gjøre innsamling av pistasjenøtter enklere, spre en presenning under treet før du rister den. Legg merke til at pistasjenøtter er toårige bærere, noe som betyr at de har en tendens til å produsere en liten avling det ene året og en større avling det neste året i sykluser.
- Hvis du har mange trær å høste, kan du vurdere å bruke mekaniske omrører.
Trinn 2. Sjekk pistasjnøttene for mugg
Fordi pistasjenøtter åpnes når de modnes, er de sårbare for mugg og sykdommer. Du bør sjekke eventuelt høstede pistasjenøtter for å sikre at det ikke dannes mugg på kjøttet. Denne formen kan frigjøre aflatoksin som er kreftfremkallende.
Trinn 3. Kos deg
Hvis du høster pistasjnøtter til eget forbruk, kan du grave ned og nyte! Hvis du høster kommersielt, kan du enten steke dem for pakkede snacks eller bruke dem til tilberedning av andre matvarer.
Tips
- Vær oppmerksom på at pistasjtrærne er sårbare for angrep av stokker og insekter.
- For å kurere en angrep, spray treet med en insektmiddel såpe i henhold til produsentens instruksjoner. Bruk insektmidler sparsomt, da de har potensial til å forgifte frukten og kan påvirke fordelaktige insekter også.
