Ønsker du å legge til et nytt majestetisk utseende på isen din? Prøv denne oppskriften på en deilig og nydelig bolle med søt enhjørningis! De skarpe, elektriske fargene får denne isen til å lyse. Denne isen er fylt med dryss og litt diskostøv, og er den perfekte godbiten for et arrangement med enhjørning eller iskrem.
-
Gjør at:
Ca. 5 kopper is
Ingredienser
- 2 kopper kremfløte
- 14 gram søtet kondensert melk
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 4-5 gelfarger (elektrisk blå, elektrisk grønn, eggegul, lilla, magenta, etc.)
- Stjernedryss (valgfritt)
- Lilla diskostøv (valgfritt)
- Grønt diskostøv (valgfritt)
Trinn
Trinn 1. Pisk kremfløten i en stor bolle
Bruk en elektrisk mikser til å slå kremen på høy hastighet i ca 3-4 minutter, til det begynner å danne seg topper.
Trinn 2. Tilsett søtet kondensert melk og vanilje
Slå på høy hastighet til den er helt kombinert.
Trinn 3. Del kremfløteblandingen i 4-5 boller
Trinn 4. Tilsett 3-4 dråper matfarge i gel i hver bolle
Bland hver farge godt med en skje til fargen er levende.
Trinn 5. Lag fargene på en beholder
Legg hver farget kremfløte i en frysesikker beholder med en gummispatel.
Trinn 6. Roter forsiktig fargene rundt med en kabob -spyd eller smørkniv
Dryss diskostøvet og dryss over isen, om ønskelig. Dette gir isen et mer unicorn-tema utseende og forbedrer skjønnheten i den.
Ikke rør fargene - dette vil blande dem sammen og ødelegge enhjørningseffekten. Du vil kjøre spyd eller kniv gjennom fargene i en rett linje, i stedet for i en sirkulær bevegelse
Trinn 7. Frys isen
Dekk beholderen med plastfolie eller lokk. Frys enhjørningen i ca 8 timer eller over natten, til iskremen er helt solid.
Trinn 8. Server
Bruk en iskrem og hell isen i en serveringsskål. Pynt med strø, diskostøv og/eller pisket krem. Nyt!
Video - Ved å bruke denne tjenesten kan noe informasjon bli delt med YouTube
Tips
- Bruk gjerne en rekke sprinkler og andre påfyll for å gjøre isen mer med enhjørningstema.
- For en ikke-matfargestoffversjon av denne oppskriften, erstatt gjerne matfargen for gel med ren, organisk fruktjuice.
