Gressløk har en mild løksmak og kan innlemmes i en rekke retter. Hvis du vil begynne å bruke fersk gressløk mens du lager mat, kan du enkelt dyrke dem inne i hjemmet ditt. Du kan enten begynne å dyrke gressløk fra frø eller dele løk fra gressløkplanter som du allerede har i hagen din. Uansett hvordan du starter innendørs gressløk, vanner og pleier du dem regelmessig, slik at du kan fortsette å høste dem. Med litt arbeid får du fersk gressløk når du trenger dem!
Trinn
Metode 1 av 3: Plante gressløkfrø
Trinn 1. Velg en 20 x 20 cm (8 tommer) med dreneringshull
Gressløk trenger en dyp nok pott til at røttene og løkene kan etablere seg. Sørg for at potten har noen dreneringshull på bunnen, slik at jorden ikke blir for vannglasset, ellers kan gressløk utvikle råte. Du kan vanligvis dyrke 6-8 gressløkstilker i en 20 cm × 20 cm potte.
Behold flere potter hvis du vil dyrke mer gressløk
Trinn 2. Fyll gryten med en jordblanding beregnet på urter
Ha en organisk potteblanding som inneholder sandholdig loam og kompost i potten, slik at gressløken din får de riktige næringsstoffene. Ikke pakk jorden godt, ellers blir det vanskelig for frøene å spire og produsere sunne planter. Fortsett å fylle den slik at den er 2,5 cm under felgen.
Du kan vanligvis finne en potteblanding beregnet på urter i hagebutikker
Trinn 3. Begrav gressløkfrøene slik at de blir 1⁄4 in (0,64 cm) dypt i jorden.
Ta omtrent 10–15 frø ut av pakken og legg dem på jorden slik at de er omtrent 2,5 cm fra hverandre. Bruk fingeren til å skyve gressløkfrøene i jorden slik at de blir 1⁄4–1⁄2 tomme (0,64–1,27 cm) dyp.
Du kan kjøpe gressløkfrø fra en hagebutikk eller online
Tips:
Plant frøene samme år som du kjøper dem siden de raskt kan miste levedyktigheten.
Trinn 4. Vann frøene slik at jorda er fuktig 2,5 cm under overflaten
Bruk en sprayflaske for å vanne frøene, slik at du ikke forstyrrer frøene. Fortsett å sprøyte jorden med vann for å fukte frøene for å hjelpe dem med å vokse lettere. Skyv pekefingeren ned i jorda opp til den første knoken og sjekk om jorda føles våt.
- Du kan også fukte jorden før du planter frøene hvis du vil.
- Prøv å bruke rent, renset vann hvis du kan unngå å sette forurensninger i jorda.
Trinn 5. Dekk grytene med et stykke avis for å fange inn fuktighet
Gressløkfrø spirer best i mørkt, fuktig klima, så dekker potten vil oppmuntre til raskere vekst. Legg et lag avispapir over hele gryten og teip det til ytterkanten. Hvis avisen blir fuktig eller rives, bytt den ut med et nytt ark.
Du kan også bruke et stykke papp for å dekke potter
Trinn 6. Plasser potten i et varmt område til frøene spirer
Velg et sted ved siden av et vindu i sør eller inne i et skap for å beholde potten. Sjekk jorda daglig for å se om noen frøplanter har spiret.
Du trenger ikke vanne frøene mens de spirer, siden avisen holder fuktighet fanget i jorda
Trinn 7. Fjern avisen når du oppdager spirer
Spirende gressløkfrø tar vanligvis rundt 2 uker å spire når temperaturen er rundt 21 ° C. Ta avisen av toppen av potten, og la den stå ved siden av det samme vinduet slik at de kan vokse til størrelse.
Det kan ta lengre tid for gressløk å spire hvis du har lavere temperaturer
Metode 2 av 3: Dyrking av gressløk fra divisjoner
Trinn 1. Vann din eksisterende gressløk 2-3 timer før du graver dem
Bruk en vannkanne for å fukte jorden rundt gressløkplantene dine, slik at de blir lettere å fjerne. Etter at du har vannet, må du vente minst 2-3 timer før gressløken absorberer fuktighet og redusere mengden stress fra gjenplanting.
- Velg å dele eksisterende gressløk på sensommeren eller høsten, så det er på slutten av den aktive vekstsesongen.
- Hvis du deler planter som du vokste i potter, kan du velge når som helst å dele divisjoner.
Trinn 2. Klargjør en gryte med 5,1 cm jord og kompostblanding
Få en 20 cm × 20 cm gryte med dreneringshull, slik at gressløken din får plass til å vokse. Velg en potteblanding som er spesialisert på urter siden de vanligvis inneholder alle de nødvendige næringsstoffene gressløk trenger. Fyll bunnen 5,3–7,6 cm (2–3 tommer) i gryten med løs jord.
- Du kan kjøpe en potteblanding med kompost fra en hagebutikk.
- Hvis du ikke finner en potteblanding med kompost, kan du kombinere 3 deler jord med 1 del kompost for å lage din egen.
Trinn 3. Klipp gressløken slik at løvet er 5,1–7,6 cm høyt
Bruk et rent par hagearbeider for å kutte gressløken til riktig høyde. Ta 3-4 gressløk på samme tid og skjær dem slik at de stikker 5,1–7,6 cm fra jorden. Gjør kuttene i en 45-graders vinkel for å forhindre at de utvikler råte.
Du kan også bruke en standard saks til å kutte gressløken. Bare sørg for å rengjøre eller sterilisere dem først med sprit
Trinn 4. Løsne jorden rundt gressløken med en spade
Plasser spaden din omtrent 7,6 cm fra bunnen av gressløkstilkene og skyv den rett ned i jorda. Senk håndtaket på spaden nærmere bakken for å løsne jorda under planten. Fortsett å løsne jorden i en sirkel rundt gressløken, slik at du enkelt kan trekke løkene ut for hånd.
- Du kan også bruke en hagegaffel hvis det er lettere for deg.
- Hvis du tar gressløk ut av en gryte, bruker du en mindre murske for å løsne jorden i stedet.
Trinn 5. Trekk gressløkpærene fra hverandre til klumper som inneholder 4-6 hver
Trekk gressløken forsiktig ut av jorda og legg den på siden slik at du lett får tilgang til løkene. Ta en liten klump pærer og trekk dem fra hverandre for å skille dem. Du kan enten skille enkeltpærer eller oppbevare dem i små klumper på 4-6 pærer, slik at de blir lettere å plante.
- Bruk hagehansker for å beskytte huden din og få et bedre grep om pærene.
- Kast pærer som ser misfargede eller råte ut.
Tips:
Hvis du ikke klarer å bryte løkene for hånd, bruk en liten hagekniv for å skjære gjennom røttene og holde dem sammen.
Trinn 6. Plant 4-6 små løker og fyll i jorda slik at de er 10–13 cm dype
Sett en gruppe pærer på jorda i midten av potten og hold stilkene oppreist. Fyll ut resten av potteblandingen rundt pæren, slik at snittene på stilkene er like over det øverste nivået av jorda. Pak jorda lett slik at den danner god kontakt med løkene.
Metode 3 av 3: Ta vare på gressløken din
Trinn 1. Oppbevar grytene i et område som får 4-6 timers sollys daglig
Plasser gressløken i et vindu som vender mot sør hvis du kan, slik at de får nok sol hele dagen. I vintermånedene kan gressløken din dø litt tilbake hvis den ikke får nok sollys. Imidlertid vil de vokse tilbake når dagene blir lengre igjen.
- Du kan også holde grytene ute i løpet av dagen hvis du vil at de skal få mer direkte sollys.
- Du kan også bruke vokselys hvis du ikke har et sted i hjemmet ditt som får nok sol.
Trinn 2. Vann gressløk hver 2. – 3. Dag, så jorda føles litt fuktig
Sjekk jorda daglig ved å stikke pekefingeren i den ned til den første knoken for å se om den føles våt. Bruk en vannkanne eller sprayflaske for å vanne gressløken, slik at jorden 2,5–5,1 cm (2,5 centimeter) ned føles fuktig å ta på. Vær forsiktig så du ikke overvann gressløk siden de kan utvikle rotrot og ikke vokser like godt.
Hvis gressløken din har gulnende blader, kan de ha for mye vann i jorda
Trinn 3. Bruk organisk gjødsel hver 2. - 4. uke for å gi næringsstoffer til gressløken din
Spred et tynt lag organisk gjødsel på jordoverflaten slik at den ikke berører planten din. Vann jorden umiddelbart, slik at gjødsel kan absorbere den og gi gressløken din nødvendige næringsstoffer. Gjenta prosessen en gang i måneden for å få mest mulig effektivitet.
- Du kan kjøpe organisk gjødsel fra din lokale hagebutikk.
- Hvis du ikke finner organisk jord, bruk en flytende 20-20-20 gjødsel i stedet.
Trinn 4. Beskjære blader og blomster når de begynner å bli gule eller dø
Sjekk gressløken en gang i uken for å se om det er noen usunne vekster. Se etter blader som er tørre, krøllete eller begynner å bli gule. Bruk et par hageklipper for å kutte så mye av det berørte området som mulig for å fremme sunnere vekst.
Sørg for å sterilisere snippene dine med gnidningsalkohol etter at du har beskåret gressløken, slik at du ikke sprer bakterier til andre planter
Trinn 5. Spray gressløken med insektmiddel såpe hvis du merker skadedyr
Selv om gressløk vanligvis ikke tiltrekker seg insekter, kan de fortsatt ha edderkoppmidd eller mjølk innimellom. Se etter flytende insektmiddel såpe og spray den direkte på stilkene. Påfør insektdrepende såpe på nytt hver 2-3 uker hvis du fortsatt ser skadedyr på plantene dine.
Tips:
Vask gressløk med rent vann før du spiser dem for å fjerne insektmidler du har påført.
Trinn 6. Høst gressløken når den er over 15 cm høy
Hold toppen av de 3–4 stilkene sammen, slik at du enkelt kan klippe dem. Bruk hageklipp for å kutte gressløken, slik at det er 5,1 cm igjen som stikker ut av jorda. Fortsett å høste gressløk slik du trenger dem, slik at du kan bruke den fersk på kjøkkenet.
Vent alltid til gressløken er høyere enn 15 cm før du høster dem, ellers er smakene kanskje ikke like fremtredende
Tips
- Behold flere potter med gressløk, slik at du kan høste fra forskjellige planter hver gang og fremme sunn vekst.
- Du kan enten bruke gressløken fersk eller tørke den hvis du vil lagre den lenger.
