Agurker er høykapasitetsplanter som er relativt enkle å dyrke i en hage i hagen. Bush -varianter av denne smakfulle grønnsaken kan til og med dyrkes i containere på en veranda eller balkong. Når du har forberedt jorda tilstrekkelig, trenger du bare mye vann og mye sollys.
Trinn
Del 1 av 4: Lesing av jorda
Trinn 1. Finn et solrikt sted å plante agurker
Agurker er en tropisk grønnsak, og de krever mye direkte sollys. velg et sted der de ikke vil bli altfor skyggefulle fra ettermiddagssolen.
- Agurker vokser røtter 36 til 48 tommer (91 til 122 cm) dype, så ikke plant dem i nærheten av trær. Trerøtter vil konkurrere med agurkplantene dine om vann og ernæring.
- Størrelsen på rommet ditt vil diktere hvor mange planter du kan ha. Du vil plassere viningplanter 36 til 60 tommer (91 til 152 cm) fra hverandre. Hvis du vokser dem vertikalt, tillater du 30 cm mellom spalter.
Trinn 2. Fjern ugress fra området
Agurker bør dyrkes i et ugressfritt område. Ugress vil tømme næringsstoffer og vann fra jorda og sulte agurkene dine. Små ugress kan bli igjen i jorda for gjødsel.
- For best resultat, trekk ugresset opp for hånd, og ryk opp så mye av roten som mulig. Hvis du lar roten til ugresset ligge igjen, er det stor sannsynlighet for at det samme ugresset vil vokse tilbake.
- Unngå å bruke ugressmidler som snarvei. Både kjemiske og organiske ugressmidler gjør jorden uegnet for den totale planteveksten, så de vil også skade agurkene dine.
Trinn 3. Ta jordens pH -nivå så nær 7,0 som mulig
Agurker trives i jord med en nøytral til svakt alkalisk pH. Du kan kjøpe et pH -testsett på ethvert hageforsyningssenter eller jernvarehandel.
Tilsett jordbrukskalk for å øke jordens pH. Tilsett svovel eller aluminiumsulfat for å redusere pH
Trinn 4. Spred granulær gjødsel i jorden
Hvis du bruker uorganisk gjødsel, vil granulær gjødsel med langsom frigjøring best mate agurkene dine gjennom vekstsyklusen. Bruk en sparkel av en liten rake for å hogge opp og løsne jorden før du legger til gjødsel. Dette gjør at gjødsel kan blande seg grundigere inn i jorden.
Bruk naturlig kompost eller gammel gjødsel for naturlig gjødsel. Bland dem inn i jorda til en dybde på ca. 5,1 cm, og kutt dem deretter gradvis ned i jorda til en dybde på 15 til 20 cm
Trinn 5. Tilsett organisk materiale for å forbedre jordkvaliteten
Den ideelle jorda for agurker er løs, lett og sandet. Denne typen jord blir raskere varmere og beholder den varmen lettere.
Hvis du har mer leire i jorda, tilsett organisk materiale. Tett, tung jord kan forbedres med torv, kompost eller råtnet gjødsel
Del 2 av 4: Plante agurker
Trinn 1. Velg en busk eller vinranke
Vinplanter er langt mer vanlige enn buskplanter. Men hvis du har begrenset plass, kan en buskplante være lettere for deg å jobbe med. Bush agurker kan plantes i beholdere.
Du kan fortsatt ha en vinplante selv med begrenset plass. Bygg eller kjøp espalier for å bruke og opprett en vertikal hage
Trinn 2. Velg et velsmakende utvalg
Det er mange forskjellige varianter av agurker. Hvis du ikke er sikker på hvilken du skal velge, kan du besøke et lokalt bondemarked og prøve flere forskjellige varianter til du finner din favoritt.
- Hvis du er spesielt følsom for bitterhet i pickles, kan du prøve europeiske eller nederlandske drivhusvarianter, som har et bitterfritt gen.
- Hvis agurker får deg til å burpe, kan du prøve asiatiske varianter, som markedsføres som "burp-less". Engelsk og nederlandsk agurker med lange drivhus er også uten burp.
Trinn 3. Plant når jorda er minst 21 ° C
Som tropiske planter er agurker ekstremt følsomme for kalde temperaturer. Vent til minst 2 uker etter datoen for den siste frosten for å plante agurkene dine.
- Hvis du vil ha en tidlig avling, start frøene innendørs ca 3 uker før du planlegger å plante, og transplanter deretter plantene til hagen din.
- I kjøligere klima kan du varme jorden noen grader ved å dekke den med svart plast.
- Hvis du finner ut at området ditt bare ikke er egnet til å dyrke agurker utendørs, bør du vurdere å dyrke dem inne.
Trinn 4. Fukt jorden før såing
Stikk fingeren i jorda for å sjekke fuktighetsnivået før planting. Hvis du føler tørr jord opp til din første knoke, vanner du jorden før du sår med en mild slange eller vannkanne.
Vanning av jorda før du planter frøene reduserer risikoen for at du kan vaske dem bort
Trinn 5. Start fra et frø
Agurker har skjøre rotsystemer. Det er mye lettere å så hagen direkte i stedet for å prøve å transplantere frøplanter. Slipp 3 eller 4 frø sammen i en gruppe hver 18 til 36 tommer (46 til 91 cm).
- Ved å plante flere frø sammen kan du velge den sterkeste planten.
- Hvis du transplanterer frøplanter, vri hele strukturen ut av startpotten, jord og alt. Jorda bidrar til å beskytte plantens følsomme røtter. Hvis du transplanterer en agurk med rot, vil den sannsynligvis ikke overleve.
Trinn 6. Skyv frøene litt ned i jorden
Agurkfrø bør ikke være mer enn 1 tomme (2,5 cm) ned i jorden. Du kan også legge dem på toppen av jorden, og deretter dekke dem over med matjord av lignende dybde.
Bruk den flate siden av en hakke til å tappe jorden over frøet, men vær forsiktig så du ikke pakker den
Trinn 7. Gi plantene god plass
Spesielt vinplanter krever mye plass. Agurk vinstokker kan bli 6 til 8 fot (1,8 til 2,4 m) lange. I store hager kan vinstokkene ganske enkelt spre seg over bakken. Hvis du har begrenset plass, vil du kanskje ha færre planter.
Agurkplanter som er for overfylte kan bli stresset. Agurker vokser ikke til størrelse og vil smake bittert. Produksjonen vil også gå ned. på tvers og ca 20 cm dyp. Beholderen bør også ha flere dreneringshull for å sikre den beste dreneringen for anlegget.”|}}
Trinn 8. Sett opp en espalier
Å dyrke agurker vertikalt øker eksponeringen for sollys, noe som gir deg et høyere utbytte. Det holder også grønnsakene renere. Hvis du vil dyrke agurkene dine vertikalt, må du gjøre klar espalier før vinstokkene begynner å vokse.
- Bruk 1,2 eller 1,5 m sveiset gjerde eller svinetråd for å lage et bur på 30 til 46 cm i diameter. Denne størrelsen bur kan støtte 2 eller 3 vinstokker.
- Etter hvert som planten din blir større, kan du forsiktig vikle vinstokkene rundt ledningen for å oppmuntre planten til å vokse opp espalier.
Del 3 av 4: Omsorg for agurkplanter
Trinn 1. Tilsett mulch når frøene spirer opp
Mulch bidrar til å forhindre retur av ugress, noe som kan frata agurkene dine næringsstoffer. Det holder også jorda varm og fuktig. For ekstra varme, bruk en mørkere mulch.
Hvis du bruker halm eller flis, må du vente til jorda har varmet seg til minst 21 ° C
Trinn 2. Hold agurkene godt hydrert
Jorden rundt agurkplanter bør være litt fuktig hele tiden. Planlegg å gi agurkene minst 2,5 til 5,1 cm vann i uken for å oppfylle hydratiseringsbehovet.
- Vær spesielt årvåken når planten blomstrer og begynner å frukt. Stress fra mangel på vann kan føre til bitter agurk.
- Vann på jordnivå. Våte blader risikerer å utvikle mugg. Et dryppvanningssystem kan regulere vannstrømmen mer konstant, samtidig som løvet holdes tørt.
Trinn 3. Skygge agurkene for overflødig varme
Hvis du bor i et område der sommertemperaturer rutinemessig klatrer over 32 ° C, trenger agurkene sannsynligvis litt skygge fra ettermiddagssolen.
Plant høyere avlinger sør for agurker for å gi litt nyanse, eller bruk en skygge klut som vil blokkere minst 40 prosent av sollyset
Trinn 4. Dekk plantene dine med nett for å beskytte dem mot dyreliv
Et finmasket nett vil holde kaniner og jordegern unna. Å dekke frø og små frøplanter med en bærkurv beskytter dem mot å bli gravd opp av dyr.
Når plantene blir større, kan du fjerne garnet. Et gjerde rundt hagen din vil bedre beskytte agurkene dine på dette stadiet
Trinn 5. Gjødsle igjen når blomstene begynner å knuse
Hvis du gjødslet jorda før såing, vent til løpere dukker opp på vinstokkene og blomstene begynner å knuse, tilsett deretter en mild flytende gjødsel eller organisk fôr som kompost eller lagret gjødsel annenhver uke.
- Hvis bladene blir gule, trenger plantene dine mer nitrogen. Se etter en gjødsel med høyt nitrogen.
- Når du bruker uorganisk gjødsel, må du passe på å ikke få den på noen av plantens blader eller frukter.
Trinn 6. Bruk insektmidler eller soppdrepende midler for å bekjempe skadedyr og sykdom
Du kan kjøpe både organiske og uorganiske insektmidler og soppdrepende midler på ditt lokale hagesenter. Spray plantene dine ved det første tegnet på insekter eller sopp.
- Svovel har soppdrepende egenskaper. Hvis du imidlertid bruker svovel som et organisk soppdrepende middel, må du sjekke jordens pH regelmessig for å sikre at det forblir i et område som er egnet for dyrking av agurker.
- Les og følg instruksjonene om eventuelle insektmidler nøye. Selv organiske insektmidler kan være farlige hvis de brukes feil.
Del 4 av 4: Høsting av agurker
Trinn 1. Velg agurker i optimal størrelse
For høyere produksjon vil du ikke la agurkene stå lenge på vintreet eller la dem bli for store. Den beste størrelsen for å høste agurker avhenger av sorten du har plantet.
- Generelt er Midtøsten eller Middelhavs agurker kortere og tykkere enn amerikanske varianter. I kontrast er asiatiske varianter vanligvis lange og slanke.
- Amerikanske skiver skal vanligvis være 15 til 20 cm lange. Mellomøstlige varianter er best på 10 til 15 cm, mens picklers bør høstes på 7,6 til 12,7 cm.
Trinn 2. Velg agurker ofte
Generelt sett, jo oftere du plukker agurker, desto flere agurker vil planten vokse. Sjekk plantene dine hver dag og velg agurker som er omtrent optimale størrelser for deres sort.
Mens du plukker agurker, må du se etter ugress og inspisere plantene dine for tegn på insekter eller sykdom. Du bør også sjekke jord og vann etter behov. Agurker trenger rikelig med vann gjennom vekstsyklusen
Trinn 3. Bruk beskjæringssaks til å plukke agurker rent
Ta tak i agurken, og skjær deretter stilken omtrent 1⁄4 tomme (0,64 cm) over enden. Mange tror de bare kan trekke eller vri en agurk av et vintre. Imidlertid risikerer du å skade vintreet når du gjør dette.
Trinn 4. Sett agurkene i kjøleskap for å holde dem sprø
Prøv å bruke agurkene så snart som mulig etter at du har høstet dem for den beste smaken og konsistensen. Om nødvendig kan du oppbevare dem i kjøleskapet i 7 til 10 dager.
Pakk dem inn i plast eller legg dem i en plastpose med glidelås før du kjøler dem for å unngå at de tørker ut
Video - Ved å bruke denne tjenesten kan noe informasjon bli delt med YouTube
Tips
- Hvis du brukte insektmiddel eller soppdrepende agurker, må du skylle dem grundig før du bruker dem.
- Agurker er vanligvis høykapasitetsplanter. Hvis du vil ha enda større produksjon, spray bladene med sukkervann for å tiltrekke seg bier.
- Hvis du har begrenset plass, kan du plante raske dyrkere som reddiker eller salat mellom agurkene dine. De er klare til å høste før agurkranene dine overtar plassen.
