Å dyrke poteter i en pose er den perfekte måten å få ferske spuds, selv om du ikke har hage. Alt du trenger er jord, poteter og et varmt rom med tilgang til sollys. Med disse ingrediensene, sammen med litt TLC, bør du være på vei til en rikelig høst!
Trinn
Metode 1 av 3: Planting av poteter
Trinn 1. Vent til våren med å plante potetene
Før du begynner prosessen, er det viktig å sørge for at faren for frost er over. De fleste poteter bør plantes mellom mars og april. Du kan imidlertid starte allerede i februar, så lenge du har et trygt sted å oppbevare posen, for eksempel et drivhus eller vinterhage.
Ta kontakt med The Old Farmer's Almanac -nettstedet hvis du er usikker på lokale frostdatoer
Trinn 2. Finn et varmt, solfylt sted for vokseposen
Du vil velge et sted med mest tilgang til sollys og nedbør. Du bør sørge for at potetene får minst 6-8 timer med direkte sollys. Dette vil sikre at vokseposen din har et maksimalt utbytte.
Å holde vokseposen din på en uteplass eller balkong er en god måte å holde den trygg for nysgjerrige dyr
Trinn 3. Chit din potet
Gi potetene et forsprang ved å la dem spire før du planter. Denne prosessen, kalt "chitting", oppmuntrer til raskere vekst og fyldigere høst. For å bite potetene dine, legg dem i en tom eggeskål eller frøbrett og la dem stå i et varmt miljø i omtrent 4 uker.
Når de har begynt å spire, kan du kutte potetene i mindre biter, eller ganske enkelt plante dem hele
Trinn 4. Sørg for at jorden din inneholder en sunn blanding av kompost og matjord
Generelt bør du sikte på et 60/40 forhold mellom kompost og matjord. Finn en trillebår eller et kar som kan holde all jorda på en gang. Deretter dumper du jorda din i beholderen og blandes grundig. Du bør bare bruke omtrent ⅓ av jorda på plantedagen. Sett til side resten til bruk under vekstprosessen.
Potetgjødsel er valgfritt, men anbefales for maksimal avling
Trinn 5. Fyll posen med 10 cm jordblanding
Du kan finne vokseposer i de fleste jernvare- eller hageforretningsbutikker. Brett ned kanten på posen til du har en mansjett på omtrent 10 cm. Hell i jordblandingen til den er omtrent 10 cm dyp. Fordel deretter potetene jevnt over overflaten. Dekk til med ytterligere 7,6 cm jord før vanning.
Metode 2 av 3: Ta vare på potetene
Trinn 1. Tilsett jord etter behov
Når potetene dine har vokst omtrent 20 cm, vet du at det er på tide å legge til mer jord. Brett ut kanten av posen og tilsett ytterligere 4 tommer (10 cm) av din jord/kompostblanding. Når plantene vokser, gjentar du denne prosessen forsiktig til jordnivået når like under toppen av posen.
Trinn 2. Vann posen regelmessig
Det er viktig å holde jorden fuktig, men ikke mettet. Noen ganger er tung vanning bedre enn vanlig lett vanning ettersom vannet trenger å komme helt ned til de nedre røttene. Om sommeren kan det være nødvendig å vanne plantene daglig for å forhindre at jorden tørker ut. Vær nøye med vanning, og planten din skal vokse ut på sommeren.
Trinn 3. Se opp for skadedyr
Du bør overvåke potetene dine regelmessig for å forhindre at irriterende insekter legger egg. Den vanligste synderen er Colorado potetbille. Sørg for å sjekke løvet ditt for små klynger av gule egg. Hvis du finner noen på plantene dine, kan du bare plukke dem av med hånden og legge dem i en bøtte med såpevann.
Potetskimmel kan være et problem for senere avlinger. Du kan beskytte mot denne soppsykdommen med en Vitax Bourdeau -blanding, et tradisjonelt, beskyttende soppdrepende middel, tilgjengelig i delen "skadedyrbekjempelse" i din lokale maskinvare- eller hageforretningsbutikk
Metode 3 av 3: Høsting av poteter
Trinn 1. Høst de tidlige variantene av potet først
Disse potetene bør høstes først da de ikke lagrer godt. Disse potetene høstes best i små mengder og spises når de er ferske. Første og andre earlies høstes best i løpet av juni-juli, når blomstene er fullt modne og åpne.
Bruk en liten spade eller hagegaffel til å fjerne potetene forsiktig. Du vil ikke være for påtrengende, eller du risikerer å avbryte vekstprosessen for hovedavlingen din
Trinn 2. Vent til bladene visner
De viktigste avlingene kan høstes fra september og utover. Men mot slutten av sesongen vil du begynne å legge merke til at bladene blir gule og begynner å visne. På dette tidspunktet kan du stoppe vanningsprosessen. La potetene stå i en uke eller så før høsting.
Trinn 3. Dump posen
Når potetene er klare til å høste, dump hele posen i en trillebår eller et kar. Grav gjennom jorda for å finne potetene dine. En vanlig voksepose rommer rundt 47 liter og bør gi minst 3,2 kg poteter. Etter at du er ferdig, legger du jorda til hagen eller komposten.
- Hvis været er tørt, la potetene sitte, uvaskede i 2-3 dager. Dette herdetrinnet gjør at huden modnes og beskytter potetene dine under lagring.
- Rengjør posen og oppbevar den til neste år.
Trinn 4. Oppbevar potetene
Etter høsting, la spudene tørke ut på et kjølig, tørt område. Når de er tørre, kan potetene lagres i en hessian eller mesh sekk. Unngå å oppbevare dem i en plastpose, da potetene vil "svette" og begynne å råtne.
- Oppbevar poteter atskilt fra løk og frukt. Disse avgir etylengass som kan få potetene til å spire for tidlig.
- Oppbevar potetene i mørket. Langvarig eksponering for lys kan forårsake en kjemisk oppbygging som vil føre til at poteter blir grønne og gir en bitter smak. Dette har vært kjent for å forårsake sykdom hvis det inntas i store mengder.