Grønne løk er så allsidige at du kan dyrke dem på nesten alle steder. Enten du har en romslig hage, et lite dekk eller bare et solfylt vindu, kan du dyrke grønne løk. Begynn å dyrke din egen grønne løk og nyt den friske, skarpe smaken av løk i salater, supper og gryteretter.
Trinn
Metode 1 av 3: Dyrking av grønne løk fra frø eller sett
Trinn 1. Velg en løk for å vokse
Grønn løk, eller løk, er de grønne skuddene som kommer opp før en løkpære begynner å danne seg. De er i hovedsak umodne løk. Se etter et solid løkfrø, for eksempel arten A. walisisk løk, eller bare velg din favoritt hvite, røde eller gule løk for å vokse.
Hvis du foretrekker å ikke starte den grønne løken fra frø, velger du "sett" med rødt, hvitt eller løk. Disse ser ut som barrotte minipærer som er bundet med hyssing eller gummibånd. Du kan plukke opp et par sett som skal brukes som løk, og la de andre modnes til løk
Trinn 2. Klargjør et planteseng
Velg et sted i hagen din eller hagen som får full sol og har jord som drenerer godt. Tilfør smuss til en dybde på 12 tommer og arbeid i kompost, blodmel eller annet organisk materiale for å berike jorda med næringsstoffer. Dette vil sikre at de grønne løkene vokser seg sterke og sunne, og fortsetter å produsere skudd gjennom vekstsesongen.
- Sørg for at steiner, pinner og ugress blir fjernet før du bearbeider og jobber med jorda.
- Du kan bearbeide jorden ved hjelp av en hagerake hvis du jobber med en liten lapp. For et større område, kjøp eller leie en jordfreser for å gjøre jobben enklere.
- Hvis du bare vil ha noen grønne løk, kan du tilberede en gryte med en kompostrik pottejord i stedet for å plante dem i bakken.
Trinn 3. Plant frøene eller settene
Så snart jorden er brukbar, omtrent fire uker før den siste frosten, er det på tide å plante frøene eller settene du har klar. Hvis du har frø, sår dem tykt ca 1/2 tommer dypt i rader med en fot (0,3 m) fra hverandre. Hvis du har sett, plant dem med rotsiden ned 2 tommer fra hverandre og 1 tomme dyp, i rader 1 fot (0,3 m) fra hverandre. Vann hagesengen grundig.
- Løkfrøene vil spire når jorden er mellom 65 og 86 grader Fahrenheit (18,33 til 30 grader Celsius). Det kan ta opptil en måned før løkfrøene spirer.
- Hvis du lever i et kaldt klima med en sen vår, kan du starte frøene innendørs omtrent åtte uker før den siste frosten. Plant frøene i startpotter av torvfrø og hold dem godt vannet. Sett dem i et varmt, solrikt rom til under spiringsperioden. Når bakken er varm nok til å jobbe med, transplanterer du plantene til hagen eller en større pott.
Trinn 4. Tynn plantene om nødvendig
Når de første grønne skuddene begynner å stikke opp, må du avgjøre om du skal tynne dem for å gi dem litt mer plass. Grønne løk vokser godt i bunter, men for best resultat bør de modne plantene ha en avstand på 2 til 3 tommer fra hverandre. Ta en titt på hagesengen din og fjern svakere frøplanter om nødvendig.
Trinn 5. Mulch mellom plantene
Dekk jorda rundt plantene med gressklipp, furuhalm eller fine barkstykker. Dette forhindrer ugress i å vokse og holder jorda jevnt fuktig.
Hvis du dyrker grønne løk i en gryte, kan du hoppe over dette trinnet, siden ugress ikke vil være et problem, og du lettere kan kontrollere fuktighetsnivået
Trinn 6. Hold dem godt vannet
Grønne løk trenger jevnt fuktig jord gjennom vekstsesongen. Gi løkplantene omtrent 1 tomme vann per uke. For optimal plantevekst trenger ikke jorda å være fuktig, men den skal være fuktig. Vann hagesengen noen få dager, eller når den begynner å se tørr og støvete ut.
En annen måte å avgjøre om løken trenger vanning er å teste jordforholdene. Stikk fingeren, opp til den andre knoken, i jorda nær planten der den er. Hvis du føler at jorda er tørr, vanner du den. Hvis du tror at jorda er våt nok, ikke bekymre deg for vanning, og gjenta testen igjen om noen dager. Hvis området ditt har fått regn nylig, trenger du kanskje ikke vanne
Trinn 7. Høst de grønne løkene når de har modnet
Etter tre til fire uker vil de grønne skuddene være 6 til 8 tommer lange og klare til å spise. Høst dem ved å trekke hele planten fra bakken. Anlegget vil ennå ikke ha dannet en pære. Både de hvite og grønne delene av løken er smakfulle.
- Hvis du vil la noen av plantene modnes til lagringsløk, er det bare å la dem ligge i bakken. Bunnen av plantene begynner å danne en løk, som vil være klar til høsting til høsten.
- Hvis du bare vil bruke den grønne delen av løken, og ikke den hvite delen nær røttene, kan du bare bruke en saks til å kutte av de grønne toppene. La det være en tomme eller to med vekst. Løkene vil fortsette å vokse, og du kan høste greenene igjen når de er 6 til 8 tommer lange. Legg merke til at de vil smake sterkere etter hvert som planten modnes.
Metode 2 av 3: Dyrking av grønne løk i en gryte innendørs
Trinn 1. Velg løksett for å vokse
Velg røde, hvite eller løk "sett" for å plante. Disse er tilgjengelige i din lokale barnehage og ser ut som mini-rotte pærer som er bundet med hyssing eller gummibånd. Enhver type løk sett vil gjøre gode grønne løk, og de vokser alle godt i potter innendørs.
Trinn 2. Klargjør en gryte med rik pottejord
Grønne løk vokser best i veldig rik jord, så velg en pottejord som er beriket med kompost - eller bland inn din egen kompost med standard pottejord. Fyll gryten til noen få centimeter fra toppen. Vann jorden for å forberede den til planting. Sørg for at potten du bruker tømmes godt, slik at jorden aldri blir vannet.
Trinn 3. Plant settene
Plant hver løk 1 tomme dyp, og pek rotsiden ned. Klapp jorda forsiktig over toppen. Plasser dem 1 1/2 til 2 tommer fra hverandre for å gi dem et lite rom for å danne røtter uten å trenge hverandre. Vann løken og legg kjelen i det mest solrike vinduet.
- Du kan dyrke grønn løk innendørs når som helst på året, så lenge du opprettholder de riktige forholdene. Løkene trenger full sol, så de bør plasseres i et vindu som mottar lys det meste av dagen. Sørg for at temperaturen aldri faller under frysepunktet.
- Hold jorden jevnt fuktig. Vann noen få dager, eller når jorda ser ut til å bli tørr. Ikke overvann løkene - jorda skal være fuktig, men aldri fuktig.
Trinn 4. Høst greenene når de er 6 til 8 tommer høye
Etter noen uker vil de grønne toppene dukke opp og vokse. Enten trekker du plantene fra krukkene for å bruke hvitt og grønt, eller bruk en saks for å klippe av de grønne toppene og la pæren fortsette å vokse. Hvis du lar løken ligge i potten, bør du få minst en høst til før den slutter å produsere.
Metode 3 av 3: Dyrking av grønne løk i en glassburk
Trinn 1. Lagre grønne løkpærer
Neste gang du kjøper grønne løk til bruk i en oppskrift, lagrer du den hvite delen med røtter og spiser bare greenene. Du kan dyrke flere grønne løk med bare de resterende røttene - og neste gang du vil tilsette smak til en tallerken, har du din egen hjemmelagde grønne løk for hånden.
Alle grønne løkpærer vil fungere, men du kan ha lykke til hvis du bruker grønne løk som ble dyrket i nærheten. På den måten vet du at de vil vokse godt i klimaet ditt. Prøv å begynne med grønne løk du kjøpte på bondens marked, siden de sannsynligvis ble dyrket i din region
Trinn 2. Legg dem rot ned i en glassburk
Enhver type ren glassburk vil gjøre. Bare sørg for at glasset er klart og ikke tonet, slik at solstrålene lett kan nå løkene inne. Ha i så mange grønne løkrotter du vil - bare pass på at røttene vender ned, slik at greenene vokser opp og ut av glasset.
Trinn 3. Tilsett vann og sol
Hell i nok vann til å dekke pærene helt. Sett glasset i et solfylt vindu og vent på at magien skal skje. I løpet av få dager bør du se at røttene begynner å bli lengre. Små grønne skudd vil dukke opp fra løkene og begynne å vokse oppover. Hold glasset fylt med nok vann til å dekke den hvite delen av løken.
Trinn 4. Høst greenene
Når de er 4 til 6 tommer lange, er de klare til å høste. Fjern en grønn løk fra glasset og hugg av så mye du vil - eller bruk det hele. Hvis du bare trenger en håndfull hakket løk, kan du sette løken og røttene tilbake i glasset for å fortsette å vokse. Du bør kunne høste de samme løkene to til tre ganger før de slutter å vokse.
Hvis du vil fortsette å dyrke løk året rundt, legg deretter noen steiner og småstein i bunnen av glasset. Legg deretter jord over steinene og småsteinene og plant løkene i jorda
Video - Ved å bruke denne tjenesten kan noe informasjon bli delt med YouTube
Tips
- Vann oftere hvis du dyrker løken i beholdere, ettersom jorden har en tendens til å tørke ut raskere.
- Løkene skal plantes i full sol. Oppretthold om mulig en jord pH -balanse på 6,0 til 7,5. Dette vil gi optimale vekstforhold for løkene.
- Når du bruker løkene dine, må du la det ligge omtrent en tomme (2,54 cm) over roten for omplanting. Omplanting vil holde deg i jevn tilførsel av grønne løk for sesongen.
- Du kan starte frøene innendørs rundt seks til åtte uker før vekstsesongen starter, og deretter transplantere dem i bakken utenfor. Hvis det ikke er tiltalende å dyrke grønne løk fra frø, kan du kjøpe planter som allerede er startet fra en barnehage.
- Vær forsiktig med rotrot! Dette skjer når planter har sittet i stillestående vann for lenge. Hvis du vokser i en krukke, skift vannet ofte, kanskje hver uke eller før.
Se disse relaterte videoene
Ekspertvideo Hvordan dyrker du vellykket tomater i potter?
Ekspertvideo Hva er de enkleste plantene for en spiselig hage hjemme?
Ekspertvideo Hvilke plantetyper anbefaler du for en liten hage?
Ekspertvideo Hvordan lager du en hylle?
